Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Mandeln
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 35 g Maisstärke
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mandeln in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
- Rühraufsatz einsetzen.
- Eier, Zucker und Vanillinzucker in den Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 4 schaumig rühren.
- Mandeln und Stärke zugeben, 10 Sek./Stufe 3 verrühren, Deckel abnehmen, mithilfe des Spatels den Teig von der Mixtopfwand nach unten schieben und nochmals 5 Sek./Stufe 3 verrühren.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im vorgeheizten Backofen backen.
Backtemperatur: 175°
Backzeit: 25-30 Min.Bemerkung:
- Dieser Boden eignet sich als Grundlage für Torten, Tiramisu und zum Belegen mit Obst.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Hab ich gestern als Grundlage für einen Marzipantorte genommen. Das war echt super!
Echt lecker!