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Marmorkuchen histaminarm


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Zutaten

1 Stück

Teig : Rührteig

  • 250 g Rohrzucker
  • 5 Eier
  • 1 gehäufte Teelöffel Vanillezucker
  • 250 g Rapsöl
  • 125 g Sprudelwasser
  • 250 g Maismehl
  • 175 g Kokosflocken
  • 3 Tropfen Zitronenaroma nach Geschmack
  • 1 Päckchen Weinsteinbackpulver
  • 2 gehäufte Esslöffel Nesquick
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Super einfach im TM5 zu rühren
  1. Backofen auf 175 Grad  Heißluft vorheizen

    Backform 24 er gut einfetten und leicht mit Kokosraspel ausstreuen .

    Teig :

    Zucker ,Eier , Vanillezucker , Öl und Sprudel in den Mixtopf geschlossen

    geben und 1 Min. / Stufe 6  aufschlagen .

    Maismehl  , Kokosflocken und Backpulver, Zitronenaroma  hinzufügen

    20 Sek. /Stufe 5 unterrühren .

     

    Die Hälfte des Teiges ( flüssig ) in die vorbereitete Form geben .

    Die andere Hälfte im Mixtopf wieder in den Mixtopf geschlossen setzen und den Nesquick 10 Sek. / Stufe 3 verrühren .

    Nun den dunklen Teig auf den hellen Teig in die Form geben

    und mittels Hilfe einer Gabel marmorieren .

    Ca. 50 Min. backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man könnte den Kuchen noch mit Zitronenglasur überziehen .


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Küchenzauber34, das

    Verfasst von aew am 25. März 2015 - 13:10.

    Hallo Küchenzauber34, das sind ganz klar 5⭐️❗️Allerdings habe ich weniger Zucker genommen. 

    Danke fürs Einstellen. LG tmrc_emoticons.-)

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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  • Freut mich , das dir mein

    Verfasst von Küchenzauber34 am 9. März 2015 - 14:13.

    Freut mich , das dir mein Rezept gefällt .

    Ich habe den Kuchen grade gestern wieder gebacken und er ist ...so solls sein ...wieder alle aufgegessen .

    Ist bei euch in  der Familie auch Histaminintoleranz ?

    Gerne würde ich Rezepte  austauschen wollen .

     

    Freu mich schon auf Antwort

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  • Hallo Küchenzauber34,

    Verfasst von aew am 7. März 2015 - 19:33.

    Hallo Küchenzauber34, geherzt  Love und gespeichert habe ich dein Rezept gerade; melde mich wieder nach dem Test. Danke fürs Einstellen. Bin gespannt❗️

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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