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Mohn-Joghurt-Kuchen


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Zutaten

12 Person/en

Mohn-Joghurt-Kuchen

  • 125 Gramm Zucker
  • 100 Gramm Mohn
  • 100 Gramm Butter
  • 500 Gramm Joghurt
  • 2 Stück Eier
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 150 Gramm Mehl
  • 1 Esslöffel Zitronenschale, gerieben
  • 200 Gramm Zucker
  • 4 Esslöffel Zitronensaft
  • 6
    50min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 200g Zucker in den Closed lid und 20 Sekunden Stufe 10 zu Staubzucker verarbeiten, in eine kleine Schüssel umfüllen und zur Seite stellen (Closed lid muss nicht gereinigt werden)

    125g Zucker und 100g Mohn in den Closed lid geben und 20 Sekunden bei Stufe 10 mahlen

    Mehl, Backpulver, Joghurt, Eier, Butter, Zitronenschale in den Closed lid geben und 1 Minute Stufe 5,5 verrühren.

    fertigen Teig in eine gefettete Springform geben und bei ca. 180°C für ca. 35 Minuten backen

    Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen

    Staubzucker mit den 4 EL Zitronensaft vermischen und darüber geben. FERTIG
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich gebe gerne in den StaubzuckerGuss auch noch Zitronenabrieb.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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