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Müsli / Müsli-Riegel


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Zutaten

4 Portion/en

Müsli Riegel

  • 50 Gramm Kokosöl
  • 20 Gramm Honig
  • 10 Gramm Agavendicksaft
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 50 Gramm Mandelplättchen
  • 20 Gramm Haferflocken
  • 30 Gramm gemahlene Mandeln
  • 40 Gramm gehackte Haselnüsse
  • 30 Gramm Kokosflocken
  • 6
    40min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    Kokosöl, Honig, Agavendicksaft im Mixtopf 2 Min./100°C/Stufe 2 schmelzen.
  2. Vanillezucker und Zimt hinzufügen 5 Sek./Stufe 3 verrühren.
  3. Mandelblätter, Haferflocken, gemahlene und gehackte Nüsse, Kokosflocken zugeben und 30 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 verrühren.
  4. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Am besten nur auf eine Hälfte des Bleches und schön an die Ränder drücken. Masse auch von oben festdrücken.
  5. Im vorgeheizten Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Min. backen.
  6. Die Masse erst einige Minuten abkühlen lassen. Dann in Riegel schneiden.

    FERTIG.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer mag kann sie noch mit Schokoglasur beträufeln.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Neue Variante:...

    Verfasst von Sanni1973 am 1. November 2019 - 08:15.

    Neue Variante:
    Doppelte Menge Honig, Agavendicksaft und Kokosöl.
    Zusätzlich kommen noch folgende Zutaten:
    45g Sonnenblumenkerne
    45g Kürbiskerne
    30g Chiasamen
    30g Sesam
    20g Leinsamen, geschrotet.
    Alles wie im Rezept beschrieben mischen und backen.

    Ihr werdet sehen es schmeckt auch Leuten, die sonst weder Nüsse noch Körner mögen. 👌

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  • Auch als Kekse ein toller Snack1 EL in gefettete...

    Verfasst von Sanni1973 am 20. September 2019 - 19:54.

    Auch als Kekse ein toller SnackAuch als Kekse ein toller Snack
    1 EL in gefettete Muffinförmchen geben, andrücken, backen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Für ein schokoladiges Ergebnis einfach in die...

    Verfasst von Sanni1973 am 15. August 2019 - 15:53.

    Für ein schokoladiges Ergebnis einfach in die Masse noch 3 EL Backkakao zufügen.

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Sanni1973 am 11. Juli 2019 - 05:07.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Als Krümel auf dem Backblech verteilt, bei 150...

    Verfasst von Sanni1973 am 9. Juli 2019 - 09:23.

    Als Krümel auf dem Backblech verteilt, bei 150 Grad Umluft für 30 Minuten lässt es sich auch Prima als
    ---Crunchy Müsli---
    variieren. Zwischendurch einmal die Krümel wenden.

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  • Die Nüsse können natürlich nach Belieben...

    Verfasst von Sanni1973 am 19. Juni 2019 - 17:08.

    Die Nüsse können natürlich nach Belieben variiert werden.
    Dieser Riegel ist nicht nur ein Powerriegel für Sportler, er schmeckt so wahnsinnig gut, dass er als süßer Snack oder Ersatzfrühstück genauso geeignet ist. Macht süchtig!! 😉....

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