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Mupfel's süße Gugels

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

Teig

  • 100 Gramm Butter
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillizucker, Selbstgemacht
  • 1 Prise Salz
  • 2 Stück Eier
  • 200 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 4 EL Milch

Füllung

  • 80 Gramm Mascarpone
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Puderzucker
  • 12 Stück Dekoobst
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Zubereitung

    Teig

  1. Die Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 20-30 Sek auf Stufe 4-5 zu einem Teig verarbeiten.

    den Teig in die 12er Gugelform füllen und 18-22 Min bei 160 Grad Umluft backen.

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

    3. Füllung

  3. Die Zutaten für die Füllung, ohne Obst, in einer Schüssel kurz verrühren und in die erkalteten Gugels füllen und mit dem Obst dekorieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann die Creme auch variieren.

winterlich mit Glühweinzucker und Rotweinpflaume tmrc_emoticons.) 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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