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Nussige Beerentorte


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Zutaten

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Teig

  • 200 g Butter
  • 50 g Marzipan
  • 100 g Zucker
  • 1/2 Zitrone Limette, vorher die Schale abreiben
  • 4 Eier
  • 150 Zucker, mit eiern schaumig rühren
  • 200 g Vollkorn Mehl
  • 200 g im ™ gemahlene Mandeln
  • 200 g Beeren nach Wahl
  • 1 Prise Salz

Creme

  • 1/2 Limette
  • 300 g kalte Frischkäse
  • 200 g Sahne, schlagen
  • 50 g Zucker, mit stevia und Frischkäse und limette verrühren
  • 1 Prise Stevia Konzentrat
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    zubereitung
  1. Butter, Zucker, Marzipan, Saft von der halben Limette verrühren

    Eier mit dem Zucker schaumig schlagen

    alle Zutaten bis auf Beeren vorsichtig verrühren, die Beeren dazugeben und auf zwei Böden verteilen.

    In den Vorgeheizten Backofen bei 170gr, 40Min backen

     

     

  2. Creme

    Sahne schlagen

    Restliche zutaten miteinander vermischen

    Sahne unterheben

  3. Die Tortenböden mit der Creme streichen und mit den Beeren dekorieren

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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