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Nutella Cookies mit einer extra Prise Salz


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Zutaten

32 Portion/en

Nutella Cookies mit einer extra Prise Salz

Teig

  • 225 g Weizenmehl Typ 405
  • 250 g Nutella
  • 50 g brauner Zucker
  • 50 g weißer Zucker
  • 100 g Butter, weich
  • 10 g Backkakao
  • 1 Stück Eier
  • 1 gestr. TL Salz, wer mag gerne ertwas mehr
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben 30Sek/Stufe 3,5 verkneten.

    Teig 50 Sek/ Teigstufe verkneten.

    Den fertigen Teig in Frischhaltefolie gewickelt für ca30 -60 Min in den Kühlschrank, dann lässt er sich besser verarbeiten.

    Aus dem Teig Walnussgrosse Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit einem EL platt drücken.

    Bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca.12 Min backen und auf dem Blech noch 10 Min auskühlen lassen.

    Fertig tmrc_emoticons.;)
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Es ist wirlch so, dass der Cookie perfekt ist wenn man das Salz im Teig schmeckt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Nein, der Keks kommt ohne recht gut aus

    Verfasst von Sarah2582 am 30. Oktober 2016 - 22:09.

    Nein, der Keks kommt ohne recht gut aus Smile

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  • Kommt da kein Backpulver rein??

    Verfasst von Mutti66 am 18. Oktober 2016 - 07:02.

    Kommt da kein Backpulver rein??

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