Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
33min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 31.08.2014
geändert: 17.04.2018
Zutaten
- 250 g Weizenmehl
- 1 Prise Salz
- 125 g Butter
- 70 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 EL Milch, Wasser od. Wein
- 1 EL Rum od. Vanillezucker
- 1 Messerspitze Backpulver
- 1 Stück abgeriebene Schale einer Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten der Reihe nach in den Mixtopf geben und 5 Minuten
" Modus „Teig kneten“" . Danach auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ausrollen und mit beliebigem Obst ( geviertelte Zwetschgen, Apfelspalten etc.) belegen. Mit Zucker und Zimt bestreuen. Bei 175 Grad Heißluft ca. 25 Minuten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Für mein Backblech 46x37 ein sehr dünner Teig (mit Rum), hat gerade so gepasst, würde ich sagen. Die Menge passe ich beim nächsten Mal um 1/2 an. Mit Birnen aus dem Garten belegt und Steusel mit Walnüssen und Zimt drüber. 30 Minuten bei 175 Grad Umluft. Unfassbar lecker 😋 geworden.
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