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Orangensterne

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Ei
  • 4 EL Orangenlikör (cointreau)
  • Saft einer kleinen Orange
  • Schale von zwei unbehandelten Orangen
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  • 6
    45min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Mehl, Butter, Zucker und Ei 3Min/ Modus „Teig kneten“. Den Teig ca. 30 Min. zugedeckt kalt stellen.

    Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und die Sterne ausstechen.Die Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

    Bei 200° ca. 10 Min. backen

    Puderzucker mit Likör und Saft glatt rühren.Orangen waschen,Schale in Streifen abziehen. Sterne mit Guss bestreichen und mit der Schale verzieren.

    Ist aber auch genauso lecker, wenn man das Ganze ohne Verzierung der Schale macht.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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