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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
20 Stück
Teig
- 3 Eier
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 Gramm Naturjoghurt 3,8 %
- 100 Gramm Milch 3,8%
- 150 Gramm Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- etwas Olivenöl, zum ausbacken
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Zubereitung
- Eier, Zucker und Salz in Mixtopf mit Schmetterling 5min/Stufe 4 zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen.
- Schmetterling rausnehmen und die restlichen Zutaten in Mixtopf zufügen und 2min/Stufe 4 zu einer dickflüssigen Teigmasse verrühren.
- Evtl. etwas Milch zufügen wenn der Teig zu dick ist. Aber es sollte schon gut dickflüssig sein.
- Die Pfanne auf mittlere Stufe erhitzen , jeweils etwa einen TL Olivenöl hinein geben und nacheinander den ganzen Teig zu handtellergroßen Pancakes verbacken.
- Wichtig!!! Ganz wenig Öl verwenden und langsam, also auf mittlere Stufe nicht zu heiß ausbacken.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmecken toll mit Ahornsirup, Zuckerrübensirup oder mit Frucht und Quark
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, da der Teig noch etwas zu flüssig...
Sehr lecker, da der Teig noch etwas zu flüssig war, habe ich etwas mehr Mehl dazugegeben. Super!!!
Leider war der Teig bei mir recht dünnflüssig,...
Leider war der Teig bei mir recht dünnflüssig, so dass die Pancakes ziemlich dünn wurden, weil sie in der Pfanne "auseinandergeflossen" sind. Lag vermutlich daran, dass ich nur L-Eier da hatte...
Aber geschmacklich waren die Pancakes gut!
Wir machen die Pancakes bereits seit Jahren -...
Wir machen die Pancakes bereits seit Jahren - immer wieder... Die Kids sind begeistert wie beim ersten Mal - fluffig und mega lecker.
Wir haben mehrere Male das Rezept ausprobiert....
Wir haben mehrere Male das Rezept ausprobiert. Denn wir dachten: "Es kann doch nicht sein, dass so ein gut bewertetes und betiteltes Rezept so enttäuschend ist..." Aber, doch so ist es. Heute war das letzte Mal. Der Teig ist laut Angaben viel zu flüssig. Die Pancakes sind nicht fluffig sondern eher fest. Also kein Genuss für uns- sorry!
Nach den Angaben ist mein Teig leider immer zu...
Nach den Angaben ist mein Teig leider immer zu flüssig, daher muss ich immer mehr Mehl verwenden.
Sehr lecker !!
Konsistenz vom Teig her perfekt für fluffige...
Konsistenz vom Teig her perfekt für fluffige Pancakes. Jedoch ist der Name hier kein Programm! Da gibt es wesentlich bessere Rezepte hier in der Rezeptwelt. Dennoch 3 Sterne von uns.
When nothing goes right.... go left!
Mega lecker, alle waren begeistert
Mega lecker, alle waren begeistert
Pancakes...
Gute Pancakes (und Kaiserschmarrn). Ich hatte nur 1 Becher mit 150g griechischer Joghurt, dann hab ich noch ein bisschen vllt so 30g Milch dazu gegossen. Die 100g Milch aus dem Rezept erachte ich auch als zu viel.
Ergebnis wird super.
Mein Mann wollte keine Pancakes dann habe ich einfach nochmal 50g Milch dazu gegossen damit der Teig flüssiger wird und habe daraus einen Kaiserschmarrn gemacht - hat prima geklappt und ihm hat's sehr gut geschmeckt!
Sehr lecker
Sehr lecker
Danke für das leckere Rezept! Ich habe auch auf...
Danke für das leckere Rezept! Ich habe auch auf die Milch verzichtet und Mehl, Backpulver und Joghurt nur 20 Sekunden untergerührt. Die Pancakes waren richtig dick und fluffig. ☺️
Die muss ich jeden Sonntag für unsere Kinder...
Die muss ich jeden Sonntag für unsere Kinder machen. Sehr gutes Rezept!
Sind gut geworden. Hatte mir allerdings mehr...
Sind gut geworden. Hatte mir allerdings mehr Aufgehen gewünscht.
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
Wenn ich Pancakes mache, dann nach diesem Rezept ...
Wenn ich Pancakes mache, dann nach diesem Rezept
Die Milch habe ich auf Grund der Kommentare gleich weggelassen und ebenfalls den Zucker, weil wir eh süßes auf den Pancakes schmieren
Echt lecker und schön fluffig! 😋
Echt lecker und schön fluffig! 😋
Grandios...
Grandios
Super einfach, super lecker&fluffig.
Ergibt bei mir ca. 16 Stück.
Habe ebenfalls die Milch weggelassen und mein Joghurt hatte 0.1% Fett. Bei mir kam auch Dinkelmehl anstatt Weizenmehl rein.
Alle waren begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Wirklich ein tolles Rezept, schon mehrfach...
Wirklich ein tolles Rezept, schon mehrfach nachgemacht, Top!
Vielen Dank 😊
ganz tolles Rezept, Danke :*
ganz tolles Rezept, Danke :*
Ich habe sie mit Dinkelmehl gemacht, und sie waren...
Ich habe sie mit Dinkelmehl gemacht, und sie waren mega lecker 😋👍
Sehr, sehr lecker! Die Milch habe ich komplett...
Sehr, sehr lecker! Die Milch habe ich komplett weggelassen, die Konsistenz war super
Sehr lecker. Milch wie bereits erwähnt ist...
Sehr lecker. Milch wie bereits erwähnt ist eindeutig zu viel. Am besten erst einmal ohne verrühren und dann bei Besarf nachgeben.
Sehr lecker! Empfehlenswert!
Sehr lecker! Empfehlenswert!
Teig zu flüssig, 200g Mehl genommen.
Teig zu flüssig, 200g Mehl genommen.
Einfach der Hammer. Wir haben das Rezept schon oft...
Einfach der Hammer. Wir haben das Rezept schon oft gemacht und sind jedes Mal begeistert. Mit Marmelade oder Schokocreme doppelt gelegt und mit Himbeeren, Erdbeeren und Blaubeeren garniert der Renner auf jedem Geburtstag. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Superlecker, wir lieben sie alle. Besonders die...
Superlecker, wir lieben sie alle. Besonders die Kinder haben viel Spass daran, die Pancakes selber zu machen. Und ich finde, sie schmecken sehr gut mit Ahornsirup. Von uns volle Sternezahl
Nachdem ich die Kommentare gelesen habe, habe ich...
Nachdem ich die Kommentare gelesen habe, habe ich das Rezept erst mal ohne Milch gemacht. Die Konsistenz war perfekt und so hatte ich überhaupt keine Milch drinnen.
Die Pancakes waren super lecker und die werden wir wieder machen 😋
Sehr lecker! ...
Sehr lecker!
und echt schnell gemacht!
Kommentare nicht gelesen, war zu flüssig. Habe...
Kommentare nicht gelesen, war zu flüssig. Habe Mehl dazu. Dann habe ich max. 10 Stück ausbacken können
Super lecker! Meine Familie war begeistert!
Super lecker! Meine Familie war begeistert!
Geschmacklich top!...
Geschmacklich top!
zum Glück Bewertungen gelesen und die Milchmenge halbiert. Trotzdem noch relativ flüssig, aber unsere spiegeleierformen haben's perfekt gemacht!
sehr lecker, die Frühstücksgäste waren begeistert 😍
Sehr gut ...
Sehr gut
wenn auch etwas mehr Mehl notig ist
Der Teig ist leider viel zu flüssig. Habe mich...
Der Teig ist leider viel zu flüssig. Habe mich aber genau ans Rezept gehalten....
Schmecken sehr gut! Unsere Kinder waren...
Schmecken sehr gut! Unsere Kinder waren begeistert, haben das erste Mal Pancakes gemacht, sonst immer nur normale Pfannkuchen.
Sehr lecker👍
Sehr lecker👍
Super einfach und richtig lecker. ...
Super einfach und richtig lecker.
Ich habe noch ein Päckchen Vanillezucker ergänzt.
Lecker, aber leider von der Konsistenz viel zu...
Lecker, aber leider von der Konsistenz viel zu flüssig. Ohne entsprechende Pancakeformen werden Pfannkuchen draus. Daher nur 3 Sterne.
Sehr sehr lecker. Mein Sohn hat sich gefreut. ...
Dankeschön
Wirklich die leckersten Pancakes überhaupt...
Wirklich die leckersten Pancakes überhaupt 😍😍
Super 😋
Super 😋
Sehr schnell und lecker 😋
Sehr schnell und lecker 😋
Sehr leckere Pancakes
Sehr leckere Pancakes
Super fluffig
Super fluffig
Super lecker. Hab nur nicht 20 rausgekriegt, macht...
Super lecker. Hab nur nicht 20 rausgekriegt, macht aber nichts . Gibt es öfter. 😊
Das erste mal gemacht und für super lecker...
Das erste mal gemacht und für super lecker befunden... Wird es jetzt sicher öfter geben...
Sehr lecker 😋!
Sehr lecker 😋!
Gerade eben zum Frühstück gemacht- voll lecker...
Gerade eben zum Frühstück gemacht- voll lecker 😃
Köstlich!
Köstlich!
Geling-sicher &Mega-Mega lecker! Vielen Dank für...
Super leichtes Rezept und sehr gut gelungen!!...
Super leichtes Rezept und sehr gut gelungen!! Vielen Dank