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Original amerikanische Pancakes, die Besten die ich je gegessen habe


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Zutaten

20 Stück

Teig

  • 3 Eier
  • 3 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 Gramm Naturjoghurt 3,8 %
  • 100 Gramm Milch 3,8%
  • 150 Gramm Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • etwas Olivenöl, zum ausbacken
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Zubereitung

  1. Eier, Zucker und Salz inClosed lid mit Schmetterling 5min/Stufe 5 zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen.

  2. Schmetterling rausnehmen und die restlichen Zutaten in Closed lid zufügen und 2min/Stufe 4 zu einer dickflüssigen Teigmasse verrühren.

  3. Evtl. etwas Milch zufügen wenn der Teig zu dick ist. Aber es sollte schon gut dickflüssig sein.

  4. Die Pfanne auf mittlere Stufe erhitzen , jeweils etwa einen TL Olivenöl hinein geben und nacheinander den ganzen Teig zu handtellergroßen Pancakes verbacken.

  5. Wichtig!!! Ganz wenig Öl verwenden und langsam, also auf mittlere Stufe nicht zu heiß ausbacken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmecken toll mit Ahornsirup, Zuckerrübensirup oder mit Frucht und Quark


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Saulecker ! .... aber da erzähl ich ja nichts...

    Verfasst von Happy4TM5 am 12. Januar 2018 - 22:38.

    Saulecker ! .... aber da erzähl ich ja nichts Neues Big Smile

    Danke für's Einstellen
    LG Happy

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  • WoooooW, die sind wirklich der Hammer!...

    Verfasst von Frigg76 am 3. Januar 2018 - 19:26.

    WoooooW, die sind wirklich der Hammer!
    Habe, wie einige schon geschrieben haben, auch fast die doppelte Menge Mehl genommen, aber ansonst gibt es gaaaar nichts zu meckern!

    Glg Tamara Love

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  • Richtig lecker! Habe die Pancakes in Kokosöl...

    Verfasst von chrisisi am 14. Dezember 2017 - 14:48.

    Richtig lecker! Habe die Pancakes in Kokosöl ausgebacken und mit gezuckerten Kondensmilch serviert.

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  • Sehr sehr lecker. Habe die zum Brunch gemacht und...

    Verfasst von Sarah Julia am 11. Dezember 2017 - 10:36.

    Sehr sehr lecker. Habe die zum Brunch gemacht und meine Gäste waren begeistert. Nur etwas mehr Mehl musste ich nehmen. Vorher war es zu flüssig.

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  • Bei mir war der Teig viel zu flüssig...habe noch...

    Verfasst von Baleka am 9. Dezember 2017 - 10:40.

    Bei mir war der Teig viel zu flüssig...habe noch 90g Mehl dazugegeben.
    Schmeckten sehr lecker. Cooking 10

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  • Leker rezept aber ein bischen zu wenig mehl sonst...

    Verfasst von Lillylululex am 19. November 2017 - 11:52.

    Leker rezept aber ein bischen zu wenig mehl sonst super Cooking 10Closed lidClosed lidClosed lid

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  • Super lecker, einfach und schnell. Die ganze...

    Verfasst von Marchris2204 am 17. November 2017 - 17:52.

    Super lecker, einfach und schnell. Die ganze family ist begeistert. DANKE

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  • Spitzenklasse! ! Meine Kinder waren begeistert....

    Verfasst von Wolke40 am 12. November 2017 - 14:44.

    Spitzenklasse! ! Meine Kinder waren begeistert. Besonders von denen, bei den ich wärend des Bratens etwas Nutella in die Mitte getan habe 😉.

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  • Sehr lecker ...

    Verfasst von Goforit am 23. Oktober 2017 - 15:23.

    Sehr lecker

    die besten die ich je gegessen habeCooking 10

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  • Vielen Dank für das Rezept. Die Kinder waren...

    Verfasst von Petronellinchen am 20. Oktober 2017 - 14:16.

    Vielen Dank für das Rezept. Die Kinder waren total begeistert.

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  • Super Rezept.....sehr empfehlenswert!

    Verfasst von Mimababy am 14. Oktober 2017 - 14:19.

    Super Rezept.....sehr empfehlenswert!

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  • Absolut empfehlenswert!! ...

    Verfasst von Meanded am 14. Oktober 2017 - 13:58.

    Absolut empfehlenswert!!
    Ich musste auch noch etwas Mehl nachgeben, da der Teig erst etwas zu flüssig war ... Aber trotzdem ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    Danke

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  • super schnell gemacht.......

    Verfasst von ashb2016 am 8. Oktober 2017 - 14:08.

    Smile super schnell gemacht....

    Leckerer Teig ......Closed lid

    Mmmmhhhh leeeecker....

    Rezept bereits gespeichert

    LG aus dem münsterland Smile

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  • Sehr lecker und schon öfters gemacht,...

    Verfasst von Sandrulla am 1. Oktober 2017 - 08:00.

    Sehr lecker und schon öfters gemacht, ausnahmsweise ändere ich in diesem Rezept nichts ab Smile

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  • Super lecker

    Verfasst von heiderle am 26. September 2017 - 22:44.

    Super leckerCooking 10

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  • Schmetterling und dann Stufe 5? Das ist doch lt....

    Verfasst von Dawni am 10. August 2017 - 12:27.

    Schmetterling und dann Stufe 5? Das ist doch lt. Vorwerk gar nicht zulässig, maximal Stufe 4!!! Man will den ja nicht mit schreddern! Habe ausserdem die Mehlmenge erhöht und gebacken werden die Pancakes in Butter, nicht in Öl Wink

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  • Teig zu flüssig.

    Verfasst von ooljao am 4. August 2017 - 09:32.

    Teig zu flüssig.

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  • Auch die Besten die ich je gegessen habe!!!:love:

    Verfasst von Julia_8 am 23. Juli 2017 - 10:10.

    Auch die Besten die ich je gegessen habe!!!Love

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  • Saumäßig lecker! Die Kids waren begeistert.

    Verfasst von MamaWolle am 7. Juli 2017 - 20:04.

    Saumäßig lecker! Die Kids waren begeistert.

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  • Sehr lecker, hat perfekt geklappt und allen...

    Verfasst von Fioretto am 2. Juli 2017 - 21:27.

    Sehr lecker, hat perfekt geklappt und allen geschmecktCooking 10
    Danke!

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  • 😍👍👍👍👍👍👍Punkte vergessen

    Verfasst von Xenyven am 29. Juni 2017 - 20:48.

    😍👍👍👍👍👍👍Punkte vergessen

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  • Die besten Pancakes ever! Meine Jungs wollen nie...

    Verfasst von Xenyven am 29. Juni 2017 - 19:17.

    Die besten Pancakes ever! Meine Jungs wollen nie mehr was anderes essen😂
    Sowas von lecker😋

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  • Leckere und schnelle pancakes Ich hab...

    Verfasst von Kechriweiss am 18. Juni 2017 - 09:56.

    Leckere und schnelle pancakes. Ich hab vorsichtshalber nur 2/3 Teigmenge hergestellt, da mich 20 Stück auch ein wenig abgeschreckt haben. Bei mir wurden es dann 7 Stück.
    Ist also abhängig wie groß man dieser ausbäckt. Wink
    Ich habe statt Olivenöl Rapsöl für die Pfanne verwendet. Ansonsten keine Änderungen. Die Teigkonsistenz hat super gepasst!

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  • Sehr lecker vor allem fluffig

    Verfasst von MDEG2017 am 9. Juni 2017 - 11:57.

    Sehr lecker & vor allem fluffig! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • smile Lecker Ich habe allerdings mehr Mehl...

    Verfasst von hortense-8 am 8. Juni 2017 - 17:18.

    Smile Lecker. Ich habe allerdings mehr Mehl genommen.

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  • Gerade am Backen...

    Verfasst von Frau Milde am 5. Juni 2017 - 09:05.

    Gerade am Backen...
    Der Teig war viel zu flüssig...hab nach ein paar Vergleichen mit anderen Rezepten die Mehlmenge fast verdoppelt!!! Jetzt gehen sie schön hoch und sind perfekt fluffig. Und Olivenöl zum Ausbacken finde ich persönlich etwas gewagt... Aber das ist Geschmackssache...

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  • Hallo...

    Verfasst von Woodstock am 29. Mai 2017 - 19:50.

    Hallo,

    die Pancakes sind einfach genial. Evt. versuche ich es beim nächsten Mal mit etwas weniger Backpulver, mal sehen. Mit Blaubeersoße hier aus der Rezeptwelt einfach perfekt!

    Danke!

    Liebe Grüße


    Woodstock             


    In meiner Küche kann man vom Boden essen - da findet sich immer was!

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  • Wir haben Sie heute zum vatertagsfruumlhstuumlck...

    Verfasst von easygoing am 25. Mai 2017 - 13:36.

    Wir haben Sie heute zum vatertagsfrühstück gemacht. Sehr lecker und fluffig. Dazu heidelbeersosse - natürlich auch ™! Meine Männer haben noch etwas Zimt-Zucker oder Puderzucker obendrüber. Mir war es so süß genug. Auf alles Fälle -> Seeehr lecker! Kommt gleich zu unseren lieblingsrezepten! 😋

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  • Habe die Pancakes im Urlaub zubereitet Sie sind...

    Verfasst von DORI'S DAY am 18. Mai 2017 - 21:51.

    Habe die Pancakes im Urlaub zubereitet. Sie sind super lecker und auch sehr luftig. So wie ich sie mir erhoft habe.

    Dieses Rezept wird auf jeden Fall gemerkt und wieder gemacht!!

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  • Super lecker bei uns wird es keine anderen...

    Verfasst von justonia am 11. Mai 2017 - 14:54.

    Super lecker, bei uns wird es keine anderen Pfannkuchen mehr geben.

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  • Musste ich sofort speichern Ausprobieren werde ich...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 8. Mai 2017 - 06:28.

    Musste ich sofort speichern. Ausprobieren werde ich dann auch mal, aber 20 Stück sind ja schon eine enorme Menge, ich denke ich werde die Menge wohl eher halbieren.
    Danke für das Rezept.

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  • Ungelogen die BESTEN die ich jemals gegessen habe...

    Verfasst von Sweettreats am 7. Mai 2017 - 23:52.

    Ungelogen die BESTEN, die ich jemals gegessen habe - und ich lebe seit Jahren in den USA und habe schon VIELE probiert! Bei uns gibt es ab sofort keine anderen mehr! Der einzige Nachteil war, dass sie viel zu schnell aufgegessen waren - beim nächsten Mal gibt's gleich die doppelte Menge! Danke für das tolle Rezept!

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  • Sehr fluffig und perfekt gelungen....ich habe das...

    Verfasst von Mamniju am 7. April 2017 - 12:34.

    Sehr fluffig und perfekt gelungen....ich habe das Gerät "Tefal Snack Collection", welches wie ein Sandwich-Toaster/Waffeleisen eine heisse Ober- und Unterseite, jedoch mit wechselbaren Einsätzen, hat.
    Hierfür habe ich mir vor geraumer Zeit mal den Pancake Einsatz gekauft und dafür ist das Rezept perfekt! Lecker!

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  • Mega lecker

    Verfasst von jani1980_mgn am 10. März 2017 - 11:14.

    Mega lecker ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Mixingbowl closed nie mehr ohne... Mixingbowl closed

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  • Mega mega lecker ...

    Verfasst von Erdbaer186 am 4. März 2017 - 08:52.

    Mega mega lecker tmrc_emoticons.-)

    Everybody loves pancakes Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell zubereitet, superlecker, meine 12-...

    Verfasst von Hexenkesselchen am 19. Februar 2017 - 15:57.

    Schnell zubereitet, superlecker, meine 12- jährige Tochter hat sie uns heute morgen zum Frühstück serviert Smile Stufe 4 mit dem Schmetterling ist ausreichend. Vielen Dank für das Rezept!

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  • Es gibt kein besseres Rezept. Lecker!

    Verfasst von IngoNicole am 9. Februar 2017 - 13:31.

    Es gibt kein besseres Rezept. Lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • superlecker...

    Verfasst von Tonlus am 9. Februar 2017 - 13:20.

    superlecker

    Schnell gemacht und schnell wieder wegWink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Lecker ...

    Verfasst von nicole 45 am 6. Februar 2017 - 12:02.

    Super Lecker tmrc_emoticons.)

    Danke für das Rezept!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr leggaaaa

    Verfasst von matrix118 am 3. Februar 2017 - 16:10.

    Sehr sehr leggaaaa

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die besten Pancake aller Zeiten...

    Verfasst von KITTENS am 3. Februar 2017 - 15:05.

    Die besten Pancake aller Zeiten

    Sind genau so wie im Rezept angegeben einfach perfekt.

    Vielen Dank für dieses wundervolle Rezept

    Meine Tochter möchte sie immer am Wochenende zum Frühstück

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  • Mega lecker

    Verfasst von PeppiTheCat am 8. Januar 2017 - 17:19.

    Mega lecker Big Smile

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  • Superlecker. Nur noch die

    Verfasst von Summy100 am 4. Januar 2017 - 09:54.

    Superlecker. Nur noch die tmrc_emoticons.)

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  • Saulecker

    Verfasst von thermo-antje am 20. Dezember 2016 - 14:47.

    SauleckerParty

    You only live once!

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  • genial

    Verfasst von Marleen2406 am 16. Dezember 2016 - 05:51.

    genial Cooking 4

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  • Ein super leckeres Rezept, sehr fluffig. Vielen...

    Verfasst von Anja Weitzel am 28. September 2016 - 12:49.

    Ein super leckeres Rezept, sehr fluffig. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wunderbare Pancakes!

    Verfasst von Lionlady am 12. September 2016 - 06:29.

    Wunderbare Pancakes!

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  • Ich wollte diese Pfannkuchen

    Verfasst von Amisunset am 30. August 2016 - 15:46.

    Ich wollte diese Pfannkuchen schon so lange ausprobieren und habe es endlich heute geschafft. Sie sind ganz luftig und schmecken sehr, sehr lecker. Ich hatte sie mit Ahornsirup - das war wirklich ein Genuss.

    Herzlichen Dank für das Rezept!

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  • Es sind die BESTEN Pankakes

    Verfasst von Otilia-Mioara am 28. August 2016 - 21:21.

    Es sind die BESTEN Pankakes die ich je gegessen habe!!!!!!Wenn wir von der Arbeit kommen und lust auf was süsses haben,werden die rasch gemacht !!!!Und die schmecken immer wieder!!!!!!!

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  • Schnell und so lecker ☺

    Verfasst von Sissl am 27. August 2016 - 16:01.

    Schnell und so lecker ☺

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