- TM31
Zutaten
- Teig:
- 75 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 150 g Butter
- 2 EL Zitronensaft
- Glasur:
- 150 g Zucker
- 3-4 EL Zitronensaft
- bunte Zuckerstreusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in den Mixtopf geben und in 30 sec. Stufe 10 zu Puderzucker pulverisieren.
Mehl, Ei, 150 g kalte Butter und Zitronensaft zugeben und auf Stufe 5 in 1 Min. zu einem Mürbteig kneten.
Im Kühlschrank ca. 1 Stunde ruhen lassen.
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen und mit Förmchen Osterhasen o.ä. ausstechen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ca. 10 Min. braun backen.
Für die Glasur wiederum den Zucker pulverisieren und mit dem Zitronensaft verrühren. Die Glasur auf die ausgekühlten Plätzchen streichen und mit den Zuckerstreuseln dekorieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Rezept, hab bei meinen Zitrone weggelassen
Danke für das Rezept. Sind lecker. Habe ein paar Plätzchen ohne die Zitronenglasur gemacht. Waren alle begeistert.
Heute ausprobiert. Voll Lecker, habe die Kekse nur mit Schokolade dekoriert.
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