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Paleo Rocher Kugeln


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Zutaten

25 Stück

Paleo Rocher Kugeln

  • 200 Gramm Haselnüsse
  • 250 Gramm Datteln, entsteint
  • 30 Gramm Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Vanillepulver
  • 1 Prise Salz
  • etwas Wasser
  • 6
    40min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Kugelmasse zubereiten
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.

    Backblech mit Backpapier auslegen, Haselnüsse darauf, im Ofen ca. 10 - 12 Minuten rösten.

    Abkühlen lassen und dann 5 Sek./Stufe 5 hacken. Datteln zugeben und nochmals 20 Sek./Stufe 7 hacken.

    Kakao, Vanille und Salz hinzufügen und 20 Sek./Stufe 4 vermischen. Dabei nach und nach von oben tropfenweise Wasser hinzugeben bis die Masse Klumpen bildet.

    Nun die Masse zu kleinen Kugeln formen und Achtung; nicht gleich alle vernaschen. tmrc_emoticons.;-))
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Kühl lagern.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke. Die WAREN sehr lecker. Mich würden die...

    Verfasst von barkow am 28. März 2020 - 09:56.

    Danke. Die WAREN sehr lecker. Mich würden die Nährwerte interessieren. Schmecken echt wie rocher.

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