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Plätzchen für Babys


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Zutaten

1 Portion/en

Plätzchen Teig

  • 220 Gramm Mehl, Dinkel oder Weizen, 1050
  • 80 Gramm Butter, in Stücken, zimmertemperatur
  • 1 Banane, reif, in Stücken
  • 6
    32min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Mehl, Butter und Banane in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 vermischen.

    2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und etwa 15 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.

    3. Ofen auf 160°C Umluft vorheizen.

    4. Anschließend den Teig dünn auf einer bemehlten Fläche (oder alternativ zwischen zwei lagen Frischhaltefolie) ausrollen.

    Etwa 2-3 mm dick mit Keksmotiven nach Wunsch ausstechen.

    5. Etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.

    Guten Kekshunger!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ab dem 07. Monat.

Wer möchte kann im ersten Schritt zuerst 220 gramm dinkel korn in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 mahlen. Danach mit dem Rezept (ohne zusätzliche Mehlzugabe) wie beschrieben fortfahren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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