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Plätzchenresteguglhupf

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Stück

  • 500 Gramm Pläzchenreste, alle Sorten,auch Lebkuchen
  • 200 Gramm Margarine
  • 200 Gramm Mehl
  • 4 Eier
  • 100 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 Gramm Eierlikör
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  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 1h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. die Plätzchen in denMixtopf geschlossen und 8 Sek. bei Stufe 10 zerkleinern-> umfüllen

    alle anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossengeben und 35 Sek. Stufe 8 vermischen

    zerkleinerte Plätzchen dazugeben und nochmal ca. 10 Sek. bei Stufe 8 vermischen

    Guglhupfform einfetten und einmehlen, Teig in die Form umfüllen

    im vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft ca. 1 Stunde backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

man kann noch einen Guss auf den Kuchen machen, muss man aber nicht, weil er auch ohne Guss sehr lecker ist, durch die Aromen der unterschiedlichen Plätzchen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute schon zum 2. Mal

    Verfasst von meisi77 am 29. Januar 2016 - 17:08.

    Heute schon zum 2. Mal gebacken - jetzt sind die Plätzchenreste weg  tmrc_emoticons.)

    Beim 1. Mal ein halbes Rezept in der Schneeflocken-Silikonform von Tch* mit Giottolikör und diesmal Muffins mit Orangenlikör.

    Super Verwendung für die Reste!!!

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  • Geschmacklich leider nicht so

    Verfasst von Judith32 am 23. Januar 2016 - 13:19.

    Geschmacklich leider nicht so besonders. Der Teig war schon sehr fest, der Kuchen dann auch. Nicht fluffig und sehr bröselig.

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  • Total lecker. Hab aus Not

    Verfasst von Biggy070759 am 22. Januar 2016 - 15:56.

    Total lecker. Hab aus Not eine Springform genommen und musste leider den Eierlikör mit Baileys ersetzen. Aber total lecker.

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  • Hallo, habe den Kuchen heute

    Verfasst von GeMaCh am 20. Januar 2016 - 17:38.

    Hallo,

    habe den Kuchen heute gebacken. Schmeckt sehr lecker und jedes mal anders.

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  • Hallo.  Hab den Kuchen

    Verfasst von Nici199 am 17. Januar 2016 - 16:13.

    Hallo.  Hab den Kuchen gestern gebacken.  Hab aber nur ein halbes Rezept gemacht, da ich sehr skeptisch war ob er schmeckt.  Kann nur sagen super.  Hab Oreo-Kekse, Löffelb...und Pfeffernüsse genommen. Danke für einstellen. 

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