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Protein Power Pancakes


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Zutaten

20 Stück

Protein Power Pancakes

  • 100 g Dinkelmehl
  • 60 g Haferflocken
  • 50 g Proteinpulver
  • 0,5 Liter Milch
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 2 Stück Bananen
  • 1 Prise Salz
  • 6 g Geschmackspulver
  • 1 Ei
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Dinkelkörner mahlen: 30 Sekunden; Stufe 10
    2. Alle weiteren Zutaten in den Closed lid geben: 40 Sekunden; Stufe 7
    3. Blech mit Backpapier auslegen, Backofen vorheizen: Umluft, 180 Grad
    4. Gute Esslöffelportionen des Teigs kreisförmig auf dem Backpapier verteilen (ca. 5 cm Durchmeser --> ca. 9 Stück je Blech)
    5. Pancakes im Ofen 12-15 Minuten ausbacken
    6. Kurz abkühlen lassen und schmackhafte Pancakes vom Backpapier lösen --> weitere Pancakes ausbacken
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Tipp

Als Geschmackspulver habe ich das Smacktastic Flav Powder (von Rocka Nutrition) mit Kinderschokoladengeschmack (ohne Zucker) genutzt. In Kombination mit dem Schoko-Whey gibt es einen herrlich bananig-schokoladigen Geschmack - gesund noch dazu! tmrc_emoticons.)

Lasst es Euch schmecken!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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