Zutaten
12 Stück
Teig
- 150 g Margarine, weich
- 150 g Zucker
- 2 Stück Eier, M
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl, 405
Füllung
- 110 g Zucker
- 4 Stück Eier
- 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500 g Quark 40%
- 4 Stück Äpfel, säuerlich
-
6
-
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Alle Zutaten für den Teig in den
geben und 2,5 Minuten
verkneten.
Teig sollte nicht mehr kleben, trotzdem aber schön weich sein.
Den Teig halbieren und eine Hälfte zur Seite stellen.
Mit der zweiten Hälfte ein Gitter herstellen. Dazu entweder einen Gitterroller oder ein Lumaragitter benutzen.
Die entstehenden Teigreste mit zur 2. Teighälfte geben.
Gitter zur Seite stellen und den restlichen Teig in eine runde Form geben, dabei einen Rand andrücken
Alle Zutaten für die Füllung (außer Apfelscheiben) in den
geben und 50 sek./Stufe 5 aufschlagen.
Anschließend diese Masse auf dem Boden verteilen.
Darauf dann kreisförmig die Apfelscheiben auflegen.
Zum Schluss die Füllung mit dem hergestellten Gitter bedecken.
Kuchen im vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten bei 180° bis 190° goldgelb bei Ober- und Unterhitze backen.
Vorbereitungsarbeiten
Teigzubereitung und Herstellung des Gitters
Füllung herstellen, Kuchen zusammensetzen und backen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVielen Dank für die Sternchen, liebe Birgitt_18.
Vielen Dank für die Sternchen, liebe Birgitt_18.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Sehr leckerer Kuchen. An das Kuchengitter habe ich...
Sehr leckerer Kuchen. An das Kuchengitter habe ich mich erst gar nicht gewagt. Habe auch Steusel gemacht. Mache ich das nächste Mal ohne. Die Äpfel habe ich klein geschnitten und unter die Quarkmasse gehoben. Wie gesagt, das Resultat ist hervorragend. Für das Rezept gibt es alle Sterne.
Blümchen64, ich habe
Blümchen64, ich habe einenverstellbaren Backrahmen, da weiß ich die genauen cm nicht, da wir den Boden nicht so dick mögen, stelle ich ihn immer etwas größer ein, tippe also mal auf 28.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Hallo, Kuchen schmeckt sehr
Hallo,
Kuchen schmeckt sehr lecker
, mit dem Gitter hatte ich auch etwas Probleme. Aber Übung macht den Meister, probiers das nächste mal mit dem Gitter-Roller. 
Welche Backform wurde benutzt? 26er oder 28er?
Grüß Blümchen
Hallo, Hirschhausen, freut
Hallo, Hirschhausen, freut mich, danke für die sterne.
Gruß
teddyundine
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Schmeckt sehr lecker. Danke
Schmeckt sehr lecker. Danke fürs Rezept
lg
Pia
Danke für den Sternenregen,
Danke für den Sternenregen, lelchen, freu mich, dass es euch geschmeckt hat.
Gruß
teddyundine
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Hallo Teddyundine, habe heute
Hallo Teddyundine,
habe heute morgen den Kuchen gebacken. Uns schmeckt er sehr gut. Nur mit dem Gitter, das habe ich, obwohl ich das von Lum.... habe, nicht hinbekommen. Egal, kann ja noch üben.
Auf jeden Fall gibts von uns fünf wohlverdiente Sterne.
Danke fürs Rezepteinstellen. Wünsche noch ein schönes Wochenende, so eins wie es nicht schöner werden könnte.....
LG Lelchen
Genieße Dein Leben ständig, denn Du bist länger tot als lebendig
Uns schmeckt er auch.
Uns schmeckt er auch.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Danke für die Sternchen und
Danke für die Sternchen und das Lob, Taudia, freut mich sehr, wenn es jemandem schmeckt.Piepser, auch für deine Sternchen vielen lieben Dank.
Gruß
teddyundine
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
hmmmm, einfach lecker dieser
Vielen Dank für dieses gute Rezept, bin ja Neuling was es angeht mit Thermomix zu kochen und Backen aber ...... Nichts ist einfacher als das . Lg Taudia
klar das es da alle Sterne regnet
Uns hat er super geschmeckt,
Uns hat er super geschmeckt, Das Gitter ist was für das Auge, gefällt mir besonders gut. Auf jeden Fall 5 Sterne. Wieso werden eigentlich nur 4 angezeigt, haben doch alle Bewerter 5 vergeben. Na egal, auf jeden Fall sehr lecker.
Kochen macht Spaß, für andere kochen schafft Freundschaften.
Ich sage dann mal schnell
Ich sage dann mal schnell danke. Nett, was du geschrieben hast. Bin ich wieder etwas versöhnlicher gestimmt.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Hallo, teddyundine, da stimme
Hallo, teddyundine, da stimme ich dir doch voll zu. Wenn schon bewerten, dann auch mit Kommentar.
Ich kann dir sagen, dass uns dieser Kuchen super geschmeckt hat. Leider vergesse ich immer die Bewertungen, da muss ich echt noch an mir arbeiten.
Da mich aber so unkontrollierte Sternvergaben ärgern, musste ich mich schon gleich bemerkbar machen.
Von mir und meiner Frau gibt es auf jeden Fall volle Sternenzahl. Vor allem das Gitter sieht toll aus. Das konnte ich zwar nicht machen, da mir das nötige Werkzeug dazu fehlt, aber wir haben einfach den restlichen Teig als Streuselchen verteilt. War auch lecker.
Viele Grüße
vom kochenden und backenden Handballer
Der kochende Handballer sitzt auch gerne mal am PC.
Hallo, lieber
Hallo, lieber 1-Stern-Verteiler, warum sagst du nicht, was dir nicht gefallen hat an dem Rezept, so anonym bewerten, das ist keine große Meisterleistung.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Oh, schön, schon einige
Oh, schön, schon einige Herzchen, vielleicht probiert es auch bald einmal jemand, bin schon auf ein Urteil gespannt.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Teddyundine , der sieht sehr
Teddyundine ,
der sieht sehr gut aus
ist gespeichert !
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
:love: Der sieht aber lecker
hab auch schon mal ein
hab auch schon mal ein Herzchen dagelassen.Irgendwann wird das Rezept ausprobiert,dann melde ich mich wieder.
LG Gina 03
Ohne Frauen geht es nicht,das hat sogar GOTT einsehen müssen
Teddyundine, es hat sich
Teddyundine, es hat sich gelohnt, bestimmt! Weiß zwar noch nicht, wie ich das Gitter machen soll, fällt mir aber bestimmt noch was zu ein. Geherzelt wird aber schon mal!
Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum.
Danke, ihr zwei, da bin ich
Danke, ihr zwei, da bin ich mal gespannt, ob es euch schmecken wird.
Gruß
teddyundine
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Na, da hat sich die schwere
Na, da hat sich die schwere Geburt des Einstellens aber doch gelohnt. liest sich toll. Kommt auf die To-do-Liste. Herzen kann ich das Rezept ja schon mal.
Mechthild Hellermann
Sieht total lecker aus, hört
Sieht total lecker aus, hört sich auch lecker an. Wird nachgebacken. Sterne dann nach dem Probieren. Herzchen kriegst Du schon mal. Kann ich nämlich mit meinen Zutaten nachbacken
LG Lelchen
Genieße Dein Leben ständig, denn Du bist länger tot als lebendig