Russischer Zupfkuchen von tiffy240780. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Russischer Zupfkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

0 Portion/en

Teig

200 g Butter, in Stücke
150 g Zucker
350 g Mehl
30 g Kakaopulver
1 Päckchen Backpulver

Füllung

180 g Butter, weich
200 g Zucker
4 Eier
500 g Magerquark
1 Päckchen Vanillezucker
1 Packung Vanillepuddingpulver

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

Teigzutaten in den

geben 30 sEk/Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten u aus dem

nehmen

2/3 des Teiges in eine Springform drücken und einen Rand hochziehen

Das restl. Teigdrittel zur Seite stellen

Füllung:

Zutaten für die Füllung in den

geben und 40 sek/stufe 5 verrühren, auf den Boden geben

Den restlichen Teig zerzupfen und auf der Füllung verteilen

175° 60-70 Min backen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.