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Saftige Nusshäufchen


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Zutaten

70 Stück

Saftige Nusshäufchen

  • 375 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Stück Eier
  • 1 Stück Apfel, Sorte Golden Delicious
  • 500 Gramm Haselnusskerne, gemahlen
  • 70 Stück Haselnusskerne, ganz, zum Verzieren
  • 70 Stück Oblaten

  • 70 Stück Oblaten
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zucker, Vanillezucker und Eier in den TM geben; 2 Min. auf Stufe 4 vermengen;

    Apfel reiben und zusammen mit den gemahlenen Haselnusskernen hinzufügen; nochmals 2 Min. auf Stufe 4 verrühren.

    Aus der Masse mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und auf Oblaten setzen. Mit je einer Haselnuss verzieren.


    Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175° - 200° C / Umluft 150° - 175° C / Gas Stufe 2-3) 20 – 25 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich setze die Teigmasse immer mit einem Teelöffel auf die Oblaten (klebt nicht so...)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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