Saftige Nusshäufchen von vk180757. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Saftige Nusshäufchen

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Das koche ich heute

Zutaten

70 Stück

Saftige Nusshäufchen

375 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Stück Eier
1 Stück Apfel, Sorte Golden Delicious
500 Gramm Haselnusskerne, gemahlen
70 Stück Haselnusskerne, ganz, zum Verzieren
70 Stück Oblaten

70 Stück Oblaten

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6

40min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Zucker, Vanillezucker und Eier in den TM geben; 2 Min. auf Stufe 4 vermengen;

Apfel reiben und zusammen mit den gemahlenen Haselnusskernen hinzufügen; nochmals 2 Min. auf Stufe 4 verrühren.

Aus der Masse mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und auf Oblaten setzen. Mit je einer Haselnuss verzieren.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175° - 200° C / Umluft 150° - 175° C / Gas Stufe 2-3) 20 – 25 Minuten backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Schmetterling
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich setze die Teigmasse immer mit einem Teelöffel auf die Oblaten (klebt nicht so...)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.