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saftiger Apfelkuchen


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Zutaten

0 g

Teig

  • 400 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 4 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver

Belag

  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Butter, nach Bedarf

Füllung

  • Äpfel, bis Springform voll
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Äpfel nach Bedarf, muss die ganze Springform ausfüllen.

    Äpfel vierteln und in der Springform verteilen, bis diese ca dreiviertel voll ist. Dann den Teig anrühren. Den Teig in die mit Apfel gefüllte Springform füllen.

    Diese bei vorgerheizten Backofen (180 C) ca 30 Minuten backen. Mit einer Gabel schauen ob der Teig fertig ist, wenn nicht nach Bedarf noch weiter backen.



    Fertigen Kuchen ca 15 min. abkühlen lassen. Danach den Ring entfernen und den Kuchen auf dem Kopf stellen (stürzen), so das der Boden oben ist. Diesen dann mit einem Messer vom Kuchen vorsichtig trennen. Nachdem die Form vom Kuchen gelöst ist, die Butter nach Bedarf in Schreiben auf den Kuchen legen und darauf den Vanillezucker geben.



    Die Butter schmilzt von allein und bildet abgekühlt ein schönen knusprigen und saftischen Belag.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

No counter-clockwise operationClosed lid Geschwindigkeitsstufe ca auf 3 bis 4


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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