Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Schnelle Ursel - Quarkkuchen ohne Boden


1 Schnelle Ursel - Quarkkuchen ohne Boden

2 Backen süß Rezepte
3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Schnelle Ursel - Quarkkuchen ohne Boden

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 200 g Butter, zimmerwarm
  • 250 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 2 Zitronen, davon den Saft
  • 1 Prise Salz
  • 1000 g Quark
  • 100 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Fett, für die Form
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter, Zucker und Eier verrühren, bis die Masse schaumig ist. Vanillezucker, Salz und Zitronensaft dazugeben, weiterrühren. Den Quark nach und nach dazugeben und rühren, bis alles gleichmäßig ist (ACHTUNG: ist eine spritzige Angelegenheit). Mehl und Backpulver unterrühren. Nun den Teig in eine eingefettete Springform geben und bei 180 Grad ca. 1 Stunde bachen, bis die Ursel schön braun ist.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Hallo Laura .....Deine Frage

    Verfasst von chefmutt am 19. Juni 2016 - 15:24.

    Hallo Laura .....Deine Frage ist zwar schon über ein Jahr her , aber ich habe gerade die " Ursel " im Ofen. Habe es folgendermaßen gemacht : Butter , Zucker, V.- Zucker , Salz und die Eier in den Mixtopf geschlossen gegeben und mit Messbecher 1,30 Minuten bei Stufe 3,5 schaumig gerührt. Dann das Mehl , Quark,Zitronensaft und Backpulver zugefügt und nochmals 1,30 Minuten auf Stufe 4 mit Messbecher untergerührt. Dann in die gefettete Springform gegeben. 

    Bin dann mal gespannt wie die Ursel schmeckt tmrc_emoticons.;)

    Liebe Grüße aus Hessen Elke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wie sind denn die

    Verfasst von LauraSH am 15. Juni 2015 - 21:46.

    Wie sind denn die Einstellungen beim Thermi ?? tmrc_emoticons.~

    Gruß aus dem hohen Norden...


    Laura

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können