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Schoko-Apfelkuchen


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Zutaten

20 Stück

  • 250 g Butter/Margarine
  • 250 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 2 EL Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 g Backkakao
  • 1 TL Zimt
  • 4-6 Äpfel
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Minute/Stufe 5 schaumig rühren.

  2. Eier nach und nach bei Stufe 5 auf das laufende Messer geben (jedes ca. 30 Sekunden verrühren).

  3. Mehl, Backpulver, Kakao und Zimt zugeben, 15 Sek./Stufe 5 mit dem Spatel untermischen. 

  4. Die geschälten gewürfelten (1 - 1,5 cm Kantenlänge) Äpfel mit dem Spatel unterheben.

  5. Den Teig in eine Kranzform geben und ca. 1 Stunde bei 180 Grad im Backofen backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

3-fache Menge = 2 Backbleche, die Backzeit beträgt dann ca. 35-40 Minuten. 

1/2 Menge ist im Tu**er Silikonkönig in der Mikrowelle bei 600 Watt in 10 Minuten fertig (dass ist auch das ursprüngliche Rezept, wir mögen aber lieber "richtigen" Kuchen)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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