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Schoko Banane Happen Kuchen vegan

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Das koche ich heute
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Zutaten

20 Stück

Teig

  • 2 sehr reife Bananen (geschält, ca. 300g)
  • 125 Gramm Veganer Schokopudding z.B Provamel
  • 100-150 ml Pflanzendrink, z.B Sojamilch
  • 125 ml Sonnenblumenöl
  • 250 Gramm Weizenmehl
  • 150 Gramm Zucker
  • 40 Gramm Backkakao
  • 1 gehäufter Esslöffel Maisstärke
  • 100 Gramm gehackte Schokolade oder Schokostreusel
  • 1/2 Teelöffel Vanille und Natron
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Backpulver
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Zubereitung

    Teig

  1. Alles Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sekunden Stufe 5 verrühren. Teig in eine Rechteckige Form füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten bei 180° backen. Auskühlen lassen und genießen. GUTEN APPETIT! 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Teig sollte schön geschmeidig sein, danach richtet sich der Pflanzendrink Anteil. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Hoffe es schmeckt  

    Verfasst von jewel79 am 3. Mai 2015 - 00:02.

    Hoffe es schmeckt   tmrc_emoticons.)

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

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  • Toll, das kommt wie gerufen,

    Verfasst von jannika am 1. Mai 2015 - 10:13.

    Toll, das kommt wie gerufen, mein Sohn hat diesen Monat Geburtstag. Ich werde das schon mal testweise backen Am Wochenende. Danach gibts Sternchen! 

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