Schoko Hafer Cookies von Mrs.Ocean. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schoko Hafer Cookies

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Das koche ich heute

Zutaten

25 Stück

Schoko Hafer Cookies

185 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
1/4 TL Salz
90 g grobe Haferflocken
250 g Schokotropfen zartbitter
100 g weißer Zucker
100 g brauner Zucker
100 g Walnüsse
1 Ei
110 g Sehr weiche Butter

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6

20min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
USA

Zubereitung

Walnüsse in den

1 sek Stufe 5

Restliche Zutaten hinzufügen, 2 min

Ofen auf 180 Grad vorheizen

Ca 25 Golfballgrosse Kugeln formen, plattdrücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Cookies können recht eng gelegt werden, da diese kaum aufgehen.

10-12 min backen auf mittlerer Schiene

Ich lass meine Cookies nur 10 min drin, dann sind sie noch ziemlich weich wenn man drauf drückt. Aber nach weiteren 10 min auf dem heissen Blech ausserhalb vom Ofen werden sie meiner Meinung nach perfekt.

Man kann aus dem ganzen Teig auch einen xxl-Cookie in einer Springform backen.

Die Zutaten bieten sich auch als Backmischung im Glas zum Verschenken an. Frisch zuzufügen wär dann nur das Ei und die Butter.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.