3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Schoko-Kokos_Muffins


Drucken:
4

Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 1 Ei
  • 140 g Rohrzucker
  • 80 g Öl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 300 g Buttermilch
  • 190 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Natron
  • 35 g Kakaopulver
  • 80 g Kokosraspeln
5

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° vorheizen - Muffinformen vorbereiten

  2. Ei und Zucker in den Closed lid geben und 20 Sek./Stufe 4 vermischen

  3. Öl und Vanillezucker in den Closed lid  und 10 Sek./ Stufe 4 verrühren

  4. Buttermilch Closed lid  5 Sek./ Stufe 4 vermengen

  5. Mehl, Backpulver, Natron, kakao und Kokosraspeln in den Closed lid und 20 Sek/Stufe 4 rühren

  6. Teig in Muffinförmchen geben (ca. 3/4 voll) und 20-25 Minuten (Ober/Unterhitze) ca. 20 Minuten Umluft backen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare