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Schoko-Muffin


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Zutaten

9 Portion/en

  • 180 g Zartbitter-Schokolade
  • 180 g Butter
  • 2 Eigelb
  • 2 Eier
  • 75 g Zucker
  • 40 g Mehl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Schokolade in Mixtopf geben 5 Sek/Stufe8

    Butter zugeben 2-3 Min/60*/Stufe2 schmelzen und umfüllen

    Eigelb, Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min/Stufe4 verrühren

    Mehl zugeben und 10 Sek/Stufe3 verrühren

    Schoko-Buttermischung zugeben und 20Sek/Stufe3

    In gefettete Muffinförmchen abfüllen und im vorgeheizten Backofen 

    20 Minuten bei 180* backen

    Auf Teller stürzen und sofort servieren, das Innere sollte noch leicht flüssig sein

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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