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Zutaten
54 Stück
Schokocrossies
- 200 Gramm Schokolade, Vollmilch
- 300 Gramm Schokolade, Zartbitter
- 10 Gramm Butter
- 10 Gramm Vanillezucker, selbstgemacht
- 100 Gramm Mandeln, gestiftet
- 160 Gramm Cornflakes, ungesüßt
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben
2. 10 sek Stufe 6
3. Vanillezucker und Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben
4. 5 min - 50° - Stufe 0,5
5. Mandeln und Cornflakes in den "Mixtopf geschlossen" geben
6. 6 min - 37° - "Linkslauf" "Sanftrührstufe"
7. mit 2 Teelöffel die gewünschte Größe abstechen und auf einem Backblech mit Backpapier abkühlen lassen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Schokoladenreste mit Milch aufgießen
4 min - 95° - Stufe 1
als Trinkschokolade servieren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper knusprig und sehr sehr lecker. ...
Super knusprig und sehr sehr lecker.
Das beste Rezept. Wie lieben sie.
Habe sonst immer Kleckse mit den Teelöffeln gemacht. Der Tipp die ganze Masse auf dem Backblech zu verteilen, ist einfach super. Geht alles noch schneller.
sehr sehr sehr lecker, wir lieben diese Crossis
sehr sehr sehr lecker, wir lieben diese Crossis
Superlecker. Schnell gemacht.
Superlecker. Schnell gemacht.
Super lecker! Geht sehr schnell. Abends spät...
Super lecker! Geht sehr schnell. Abends spät gemacht, über Nacht durchgehärtet, morgens genascht. Klasse! Das freut die ganze Familie. Auch toll als Geschenk oder Mitbringsel.
Mache die crossie zum x mal und immer wieder...
Mache allerdings keine Häufchen sondern verteile alles auf ein Backblech, lasse es trocknen und Rolle das ganze dann damit es in Stücke bricht.
Fienchen
Sehr lecker und fix gemacht. Ich habe schoko...
Sehr lecker und fix gemacht. Ich habe schoko nikoläuse und co verwendet. Mandeln habe ich weggelassen und nur Cornflakes verwendet
Immer wieder ein köstliches Geschenk,das...
Immer wieder ein köstliches Geschenk,das überall gut ankommt-nicht nur an Weihnachten! Kann ich nur empfehlen!!!