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Zutaten

0 Portion/en

MĂĽrbeteig

  • 100 g Zucker
  • 80 g HaselnĂĽsse
  • 200 g Butter oder Margarine
  • Schale von 2 Bio Orangen, oder Orangenback
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eigelb
  • 100 g geschmolzene Zartbitter-KuvertĂĽre
  • 300 g Mehl

Verzierung

  • 200 g weiĂźe Schokolade, (schmelzen)
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt fĂĽr
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zucker in den Closed lid geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren, dann umfüllen

    Die Haselnüsse in den Closed lidgeben und 10 Sek./Stufe 10 fein mahlen

    Puderzucker und restliche Teigzutaten zugeben und 20 Sek./Stufe 6 mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten. Den Teig mit Folie abdecken und ca 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.

    Dann den Teig portionsweise auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und Herzen ausstechen. Plätzchen auf mit Backpapier belegtes Blech legen und nacheinander bei 180 C ca. 10 Minuten backen.

    Nach dem Erkalten in die geschmolzene weiße Schokolade tauchen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur VerfĂĽgung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix ĂĽbernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schokolade mit feiner Orangennote. Sehr lecker.

    Verfasst von Gulliver83 am 22. Dezember 2016 - 16:16.

    Schokolade mit feiner Orangennote. Sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Plätzchen und sehen auch noch...

    Verfasst von dolphi am 21. Dezember 2016 - 13:27.

    Sehr leckere Plätzchen und sehen auch noch sehr schön aus. Danke fürs Einstellen

    Smile

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