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Schokoladen Kirschkuchen


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Zutaten

  • 4 Eier
  • 180 g Zucker
  • 130 g weiche Butter, in Stücken
  • 130 gganze Haselnüsse
  • 100 g Schokolade, in Stücken
  • 1 TL Zimt
  • 130 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Glas Kirschen, (680 g) abgetropft
  • Belag:
  • 50 g weiche Butter
  • 30 g Zucker
  • 100 g Mandelblättchen
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten außer Sauerkirschen in den Mixtopf geschlossen geben.

    1 Min./Stufe 6 verrühren. Den Teig in eine gefetteten Springform geben und die Sauerkirschen darauf verteilen und etwas eindrücken.

    Dann alle Zutaten für den Belag  1 1/2 Min./ 60 Grad / Linkslauf Stufe 1 schmelzen.

    Danach auf den Kuchen verteilen.

    Den Kuchen bei 180 Grad 50 Minuten backen. Ggf. 10 Minuten vor Schluß die Mandelschicht mit Alufolie abdecken.

    SUPER LECKER!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell und sehr lecker

    Verfasst von calla rose am 28. Mai 2022 - 17:03.

    Schnell und sehr lecker

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  • Die Zubereitung ist gut beschrieben, der Kuchen...

    Verfasst von saatkampc am 20. Mai 2022 - 15:16.

    Die Zubereitung ist gut beschrieben, der Kuchen schmeckt der Familie sehr gut. Mir persönlich ist er trotz reduzierter Zuckermenge deutlich zu süß, auch finde ich den Zimtgeschmack nicht so passig. Werde beim nächsten Mal mit Backkakao oder Zartbitterschokolade arbeiten und anstelle des Zimts Mandelaroma/Amaretto zufügen. Aber Hauptsache ist, dass er den Kindern und dem Mann schmeckt Party

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  • Bester Kirschkuchen ever....

    Verfasst von mamaHoch3 am 6. Juli 2020 - 19:56.

    Bester Kirschkuchen ever.

    Selbst mein Nicht-Kuchen-essneder Mann hat ihn geliebt. Vielen Dank für das tolle Rezept Love

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  • einfaches Rezept. Sehr lecker, meine Frau ...

    Verfasst von Chris_Allgäu am 3. April 2020 - 22:14.

    einfaches Rezept. Sehr lecker, meine Frau
    isst wenig Kuchen aber bei dem hat Sie sogar nen Nachschlag geholt. Das einzige was ich geändert habe, statt 180 Gramm Zucker 100 Gramm Zucker und weitere 50 Gramm xylit dazugegeben. War dennoch sehr zu süß.

    Mehl habe ich Bio Dinkel verwendet.

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  • Volle Punktzahl !!!!!...

    Verfasst von kus2007 am 27. Februar 2020 - 21:46.

    Volle Punktzahl !!!!!
    Diesen Kuchen habe ich nicht das letzte mal gebacken !! Super lecker !! Vielen Dank für das tolle Rezepte!! 🤗

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  • Der Kuchen ist sehr lecker, sehr einfach zu...

    Verfasst von Cattie am 30. September 2019 - 21:15.

    Der Kuchen ist sehr lecker, sehr einfach zu machen, aber sehr süß, obwohl ich sogar Zartbitter/70-80% dunkle Schokolade genommen habe. Das nächste Mal würde ich mindestens 30-50 g weniger Zucker nehmen, zumal mit den Mandelblättchen oben ja auch nochmal Zucker drauf kommt. Eine Angabe der Kuchenformgröße wäre noch hilfreich.

    Smile Fang den Tag mit einem Lächeln an!

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von carratia am 30. September 2019 - 11:02.

    Sehr lecker!

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  • Ich kann nur sagen "einfach genial" lecker und...

    Verfasst von Elbe53 am 11. Juli 2019 - 16:29.

    Ich kann nur sagen "einfach genial" lecker und schnell gemacht. Habe ihn heute mit Himbeeren gebacken.

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  • Das ist ja mal ein leckerer Kuchen...

    Verfasst von marlis563 am 1. Juni 2019 - 12:49.

    Das ist ja mal ein leckerer KuchenCooking 7
    Ganz herzlichen Dank für das Rezept und 5 Sterne von mir

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach grandios lecker!!! 😍😋

    Verfasst von Summerdreaming am 23. April 2019 - 14:16.

    Einfach grandios lecker!!! 😍😋

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  • Habe den Kuchen mit Pfirsichen anstelle der...

    Verfasst von SumSum 234_15 am 28. März 2019 - 12:34.

    Habe den Kuchen mit Pfirsichen anstelle der Kirschen gemacht und anstelle der Mandelblättchen mit ganzen Mandeln, die ich kurz zerkleinert habe. War so auch super lecker. 5 Sterne von mir dafür.

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  • Da gibt es nicht viel zu sagen...Unfassbar gut!...

    Verfasst von TanjaH71 am 26. Januar 2019 - 14:28.

    Da gibt es nicht viel zu sagen...Unfassbar gut! Klare 5 Sterne!

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  • 120 g Zucker reichen auch, Temperatur evtl. zu...

    Verfasst von Rose168 am 22. Januar 2019 - 20:24.

    120 g Zucker reichen auch, Temperatur evtl. zu hoch

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  • TM999Nadine:...

    Verfasst von Zunftmame am 22. Januar 2019 - 19:52.

    TM999Nadine:
    Hallo
    Könntest du mir weiterhelfen? Meine Tochter ernährt sich neuerdings vegan. Ich habe noch keine Erfahrung. Wieviel und welchen Eiersatz hast du genommen ?
    Wird das einfach mit den anderen Sachen untergerührt?
    Wäre lieb wenn du mir antworten würdest.

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  • Sehr, sehr lecker! Ich habe den Kuchen nun schon...

    Verfasst von Redcalla14 am 27. Oktober 2018 - 10:08.

    Sehr, sehr lecker! Ich habe den Kuchen nun schon zum dritten Mal gebacken, kommt immer sehr gut an. Und ist ratz fatz leer 😄

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  • Super lecker und schnell gemacht

    Verfasst von wiesel2204 am 23. Oktober 2018 - 12:14.

    Super lecker und schnell gemacht Cooking 7

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Carratia12 am 22. September 2018 - 09:31.

    Sehr lecker!

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  • Geht Ruckzuck und schmeckt prima!!!...

    Verfasst von laheike am 14. September 2018 - 18:18.

    Geht Ruckzuck und schmeckt prima!!!
    Tolles Rezept!

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  • Leider geil! ...

    Verfasst von Netti225 am 3. Juli 2018 - 22:04.

    Leider geil! Love
    Heute gebacken, das erste Stück noch lauwarm vertilgt... Kuchenhimmel Love
    Ich habe frische Süßkirschen von unserem Baum genommen, bei der Schoki halb Vollmilch, halb Zartbitter und Mandelkerne für den Belag. Vielen lieben Dank - der kommt fest auf die BacklisteCooking 7

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  • Geht leicht und ist lecker.Einfach perfekt.

    Verfasst von Kin 88 am 14. Juni 2018 - 15:36.

    Geht leicht und ist lecker.Einfach perfekt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Traumhaft…………...

    Verfasst von Petra3 am 4. Juni 2018 - 10:38.

    Traumhaft…………

    schnell und einfach zu machen!

    verdient zu recht 5 Sterne ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Liebe Grüße Petra

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  • Schön nussig und schokoladig...

    Verfasst von Armani am 12. Februar 2018 - 10:20.

    Schön nussig und schokoladig

    Tolles Rezept, schnell gemacht. Sehr saftig und schmeckt sehr gut.
    Allerdings sind mir die Mandelblättchen eingesunken, das nächste Mal backe ich den Kuchen erst 15 Minuten vor, bevor ich den Belag draufgebe.

    Aber geschmacklich 1 A, gerne 5 Sterne.

    ***armani***

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  • Ein toller Kuchen!...

    Verfasst von Supercooky am 30. Januar 2018 - 22:19.

    Ein toller Kuchen!
    Einfach, schnell und sooo lecker!
    Danke fürs Rezept. Smile

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  • mega lecker- und einfach zu machen! volle...

    Verfasst von jfischer am 30. Januar 2018 - 21:32.

    mega lecker- und einfach zu machen! volle Punktzahl!

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  • Super leckerer Kuchen, den ich bestimmt häufiger...

    Verfasst von Thomik am 24. Januar 2018 - 18:41.

    Super leckerer Kuchen, den ich bestimmt häufiger backen werde!Smile
    Ich habe aber auch nur 120g Zucker genommen, reicht vollkommen aus.

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  • Der Schokoladen Kirschkuchen ist superlecker. Und...

    Verfasst von gaby.h am 16. Januar 2018 - 19:12.

    Der Schokoladen Kirschkuchen ist superlecker. Und so schnell zusammengeführt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker!

    Verfasst von debender am 14. Januar 2018 - 10:52.

    sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wir lieben diesen Kuchen!...

    Verfasst von Imana am 12. Januar 2018 - 21:40.

    Wir lieben diesen Kuchen!
    Ich habe ihn schön öfter gemacht. Er schmeckt einfach super. Heute hatte ich keine Haselnüsse, habe Mandeln genommen, schmeckt fast noch besser. Anstatt Mandelblättchen, habe ich gehackte Mandeln oben drauf. Sieht auch schön aus und schmeckt sehr lecker.
    165 g Zucker reichen völlig aus.

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  • Super leckeres Rezept! Habe es mit veganer Butter...

    Verfasst von TM999Nadine am 30. November 2017 - 10:06.

    Super leckeres Rezept! Habe es mit veganer Butter und Ei-Ersatz veganisiert - hat auch einwandfrei geklappt und allen geschmeckt!

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  • Hallo und vielen Dank für das Rezept! Der Kuchen...

    Verfasst von Petroschella57 am 13. Oktober 2017 - 10:28.

    Hallo und vielen Dank für das Rezept! Der Kuchen ist wirklich lecker!!! Man kann ihn gut vorbacken, denn am 2. Tag, wenn er so richtig durchgezogen ist, schmeckt er noch mal so gut! Etwas mehr Kirschen dann wäre er der Oberknaller!

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  • Super Rezept, sehr lecker und schnell zu machen....

    Verfasst von Probierwerkstatt am 30. September 2017 - 16:16.

    Super Rezept, sehr lecker und schnell zu machen. Habe anstatt Belag, Tortenguß aus dem Saft dekoriert. Auch sehr lecker😋

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  • Suuuuuuper lecker und saftig und das obwohl es...

    Verfasst von Jeli.zwerg am 14. September 2017 - 15:55.

    Suuuuuuper lecker und saftig Smile und das obwohl es nur ein Reste-weg-mach-kuchen war...anstatt Schokolade hab ich das Glas Nutella leer gemacht, anstatt Mandeln hatte ich noch zerkleinerte Haselnüsse für oben drauf...perfekt für schnell zwischendurch Wink
    ABER ich habe nur 120g Zucker genommen! Reicht völlig aus!!

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  • Soooo legggaaa , ohne großen Aufwand 👍👍

    Verfasst von Aschinte am 5. August 2017 - 21:07.

    Soooo legggaaa , ohne großen Aufwand 👍👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Klappt auch mit frischen...

    Verfasst von Lorinne am 2. Juli 2017 - 13:12.

    Sehr lecker! Klappt auch mit frischen Süßkirschen!
    Ich hatte keine Mandelblättchen mehr, hab stattdessen Kokosflocken genommen, das hat auch gut dazu gepasst. Der Kuchen ist superlecker! Kaum aus dem Ofen, schon fast verzehrt tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker und schnell zu machen.

    Verfasst von NadineB86 am 10. April 2017 - 14:30.

    Sehr lecker und schnell zu machen.

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  • War sehr lecker.Habe ihn mit Birnen gemacht und...

    Verfasst von gerilo am 6. April 2017 - 22:08.

    War sehr lecker.Habe ihn mit Birnen gemacht und Mandeln, da ich keine Haselnüsse hatte.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genial!!!!! Vielen Dank!!!! gleich gespeichert.

    Verfasst von id1982 am 30. Januar 2017 - 19:46.

    Genial!!!!! Vielen Dank!!!!Cooking 7 gleich gespeichert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dieser Kuchen gehört zu unserem...

    Verfasst von bluemken74 am 26. November 2016 - 06:47.

    Dieser Kuchen gehört zu unserem Lieblingskuchen. Er schmeckt gigantisch.

    Ich vergebe leider nur 5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr gut. Wird es jetzt

    Verfasst von James der Erste am 17. Juni 2016 - 18:09.

    Sehr sehr gut. Wird es jetzt öfter geben  Love

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  • Ich habe anstatt Nüsse

    Verfasst von Kleine_Meckerziege am 30. Mai 2016 - 20:59.

    Ich habe anstatt Nüsse ,Mandeln genommen . Sehr lecker. Vielen Dank !

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  • Ich backe sehr gerne und

    Verfasst von Mg5519 am 16. Mai 2016 - 00:55.

    Ich backe sehr gerne und oft.

    Dieser Kuchen ist einfach super und dazu noch schnell gebacken!

    5 Sterne tmrc_emoticons.)

     

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  • Hammer der Kuchen!!!! Schon

    Verfasst von Intestinal am 14. Mai 2016 - 17:34.

    Hammer der Kuchen!!!! Schon oft gebacken!! 

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  • Der Kuchen ist der Hammer !!!

    Verfasst von julie999julie am 5. Januar 2016 - 14:02.

    Der Kuchen ist der Hammer !!! Ratz Fatz und total lecker ...

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  • Funktioniert, geht schnell

    Verfasst von Border-Power am 15. Juni 2015 - 17:26.

    Funktioniert, geht schnell und schmeckt suppppiiiii.

    Cooking 7

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  • Super lecker, danke für das

    Verfasst von anja-erk am 14. Juni 2015 - 21:42.

    Super lecker, danke für das tolle Rezept!!!☺️

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  • Ruckizucki fertig und extrem

    Verfasst von hermine. am 22. März 2015 - 15:23.

    Ruckizucki fertig und extrem lecker! TOP tmrc_emoticons.)

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  • Der Kuchen schmeckt wirklich

    Verfasst von GreteKaribib am 12. Februar 2015 - 21:49.

    Der Kuchen schmeckt wirklich lecker.

    Aber die Temperatur ist entschieden zu hoch! Da hilft auch das Abdecken nicht!

    Nur 150 Grad einstellen, dann ist das Ergebnis perfekt!

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  • Oberhammer! Schon öfters

    Verfasst von gomisch am 28. Oktober 2014 - 20:56.

    Oberhammer!

    Schon öfters gemacht und war immer toll tmrc_emoticons.)

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  • So schnell gemacht und sehr

    Verfasst von Monsilea am 9. August 2014 - 21:19.

    So schnell gemacht und sehr lecker. Tolles Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckerer Kuchen -

    Verfasst von luckymanuela am 25. Juli 2014 - 18:23.

    Super leckerer Kuchen - idiotensicher! Big Smile

    Von mir "leider" nur 5 Sterne. Hab ihn innerhalb von zwei Wochen schon 4 x gebacken. Ist gerade schon wieder im Ofen!

    Vielen Dank fürs Rezept!

    Grüßle

    luckymanuela

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