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Schokoplatzerl mit Preiselbeeren


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Zutaten

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Teig

  • 50 g geschm. Zartbitterschokolade
  • 175 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • Salz
  • 50 g gem. Mandeln
  • 125 g Butter

Füllung / Verzierung

  • 150 g Preiselbeermarmelade
  • 75 g Weisse Kuvertüre
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Teigzutagen einen Mürbetig herstellen und 1 Std. kühl stellen.

    Den Teig ausrollen, kleine runde Plätzchen ausstechen und auf ein Backpapier legen und nochmals kurz kalt stellen. Anschließend backen bei ca. 200°C Umluft ca. 8 Min.

    Jeweils 2 Plätzchen mit der Marmelade zusammensetzen. Die Kuvertüre schmelzen und Plätzchen damit verzieren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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