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Selterwasserkuchen


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 4 Eier
  • 2 Zucker
  • 3 Mehl
  • 1 Backpulver
  • 1 Öl
  • 1 Mineralwasser
  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Teig
  1. alle Zutaten (außer Backpulver) werden in Tassen gemessen!

     

    Zucker und Eier schaumig rühren 4 Min. 3,5 mit Schmetterling.

    Mehl, Backpulver, Salz und Öl dazu 2 Min. 3,5 ohne Schmetterling.

    zum Schluß das Mineralwasser 30 sec Stufe 2.

    20 Minuten Ober- Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen.

     

  2. Guss
  3. für den Guss 200 g Puderzucker, 50 g Butter und ca 30 ml Zitronensaft bei 60 Grad, Stufe 2 schmelzen und auf den noch warmen Kuchen auftragen.

    GUTEN APPETIT

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Oh sorry man sollte richtig lesen.

    Verfasst von Dugena1 am 19. Mai 2021 - 13:18.

    Oh sorry man sollte richtig lesen.Tongue

    Mit freundlichen Grüssen Petra

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Was soll das für ein Rezept sein? Ohne...

    Verfasst von Dugena1 am 19. Mai 2021 - 13:16.

    Was soll das für ein Rezept sein? Ohne Mengenangaben?

    Mit freundlichen Grüssen Petra

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ja so kenne ich ihn auch

    Verfasst von dsgoldi am 23. September 2016 - 06:53.

    Ja so kenne ich ihn auch

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