Spanischer Kirschkuchen von tamygel56. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Spanischer Kirschkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

Teig

150 Gramm Margarine
4 Eier
150 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
0,5 Flasche Bittermandelaroma
150 Gramm Blockschokolade
300 Gramm Mehl
1 Päckchen Backpulver
2 Gläser Sauerkirschen

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6

55min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9

Zubereitung

Blockschokolade 8 sek/ Stufe 8 zerkleinern, umfüllen.
Margarine und Eier

30 sek. / Stufe 4.
Restliche Zutaten

20 sek. / Stufe 5 vermengen.
Abgetropfte Sauerkirschen dazu und mit dem Spatel unterheben.
Teig in eine 26er Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad circa 50 Min. backen.
Wenn der Kuchen erkaltet ist, mit Schokoladenglasur überziehen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Backzeit richtet sich nach dem Backofen. Wir mögen ihn nicht ganz so trocken.
Man kann auch Puderzucker darüber geben.
Man kann anstelle von Blockschokolade auch fertige Schokotropfen ... nehmen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.