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- TM31
Zutaten
Teig
Teig
- 60 g Kakao
- 120 g Zucker
- 150 g Mehl
- 5 g Backpulver (halbes Päckchen)
- 120 g Mineralwasser
- 100 g ÖL, neutrales
- 2 Stück Eier
- 1 Prise Salz
- 175 g Sauerkirschen, abgetropft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf die Sauerkirschen in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen und 1 min Stufe 4 mixen. Gut abgetropfte Sauerkirschen hinzu geben und ca. 5 sec. Stufe 3
"Linkslauf" untermischen.
In 12 Muffinförmchen füllen und ca. 20 min im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober/Unterhitze backen.
Tipp
Wenn man die doppelte Menge macht, dann wird es ein leckerer Blechkuchen. Dann aber 5 Eier verwenden! Und die Backzeit anpassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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