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Super-Bisquit

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 6 Stück Eier
  • 160 Gramm Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 240 Gramm Mehl
  • 1 TL Backpulver
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  • 6
    20min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen

    Eier trennen. Eiweiß in den fettfreien Mixtopf geben und ca. 2 Min/ Stufe 4 steif schlagen.

    Zucker und Vanillezucker zugeben und 2 Min/Stufe 4 rühren. Evtl. Eischnee mit dem Spatel von Mixtopfrand und Deckel nach unten schieben.

    Eigelb zugeben und 15 Sek./ Stufe 2,5 unterheben

    Springformboden mit Backpapier auslegen

    rand der Form nicht fetten

    Teig einfüllen und im vorgeheitzten Backofen backen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ja das würde mich auch

    Verfasst von ingrid77 am 30. Juli 2013 - 14:32.

    Ja das würde mich auch interessieren: Wann kommt das Mehl dazu?

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  • Huhu, Verrätst du ich wann

    Verfasst von Mixihexi am 8. Juli 2013 - 10:36.

    Huhu,

    Verrätst du ich wann das Mehl dazu kommt?danke und lg

    bine Big Smile

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