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Uschiˋs Zitronenkuchen


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 175 g Margariene oder Butter
  • 280 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 TL Vanillezucker
  • 150 g Mineralwasser mit Sprudel
  • 15 g Zitronensaft

Zitronenguss

  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. 1. Margariene/Butter mit dem Zucker 1 min/St 4

    2. Eier dazu 1 min/St 4

    3. Mehl,Backpulver,Vanillezucker,Mineralwasser,Zitronenaft 2 min/St.2

    4. Alles in eine 30-iger Kastenform  (mit BTM eingepinselt) 

    5. in den vorgeheitzten Backofen schieben und 50 min bei 200° backen (Stäbchenprobe)

    6. abkühlen lassen, und wer mag kann dann noch einen Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft drüberpinseln

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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