Variation Schokoladenbrot (zu Weihnachten) von Wolke55. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Schokoladenbrot (zu Weihnachten)

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Das koche ich heute

Zutaten

48 Stück

Teig

250 g Butter
140 g Zucker
5 Eier
250 g gemahlene Mandeln
250 g Bittere Schokolade
100 g Mehl

Schokoladenüberzug

1 Packung Kuchenglasur dunkel

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6

55min

Zubereitung 35min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Backen Weihnachten Praline/Süßigkeit Gebäck Keks/Plätzchen

Zubereitung

Teig herstellen

Backofen auf 180°C vorheizen

Blockschokolade 10sek/ Stufe 10 zerkleinern und umfüllen

Butter, Eier, Vanillezucker und Zucker 60sek / Stufe 6 schaumig rühren

zerkleinerte Schokolade, Mandeln und Mehl langsam einrühren und auf 20sek / Stufe 5 steigern, da der Mixtopf sehr voll ist

Mit dem Spatel alles nach unten schieben und nochmals wiederholen

tiefes Backblech mit Backpapier auslegen (oder einfetten)

Den Teig ca. 2cm dick ausstreichen

10-20 Minuten backen bei 150 Grad Heissluft

Schokoladenüberzug

Während das Schokobrot backt die Kuchenglasur im Topf, Mikrowelle....(wie ihrs gerne macht) schmelzen

Das Schokoladenbrot noch heiß in Stücke schneiden und mit der Schokoglasur überziehen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer möchte kann das Schokobrot noch mit Schokostückchen, Mandeln usw verzieren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.