Variation von Adventskuchen ( Kirsch-Schokoladenkuchen) von dodo2015. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Adventskuchen ( Kirsch-Schokoladenkuchen)

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

Teig

250 g Sanella, zimmerwarm
4 Eier, Gr.M
1 EL Vanillezucker
1 EL Zimt
3 EL Caotina zartbitter
80 g Kokosblütenzucker
80 g Zucker
300 g Dinkelmehl
2 gestr. TL Weinsteinbackpulver
200 g Zartbitterkuvertüre, gehackt
1 Glas Kirschen abgetropft 350 Gramm
100 g Mandeln gehackt
1 Messerspitze Pimentpulver
1 Messerspitze Nelken gem
1 Prise Steinsalz
3 EL Instant-Kaffeepulver

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6

1h 25min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Bayrisch Österreichisch Deutsch Herbst Weihnachten Silvester Kuchen Keks/Plätzchen

Zubereitung

Aromatisch, saftig, schokoholisch

Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen (Umluft 180 Grad). Eine Springform ausfetten oder mit Backtrennspray einfetten und den Boden mit den gehackten Mandeln grosszügig bestreuen.

Mehl, Backpulver, alle Gewürze und Instant- Kaffee hinzugeben und vermischen, ggf. durchsieben.

Kuvertüre in Riegel trennen und bei Stufe 6 5 Sekunden zerhacken und aus dem Mixtopf schütten.

Kirschen abtropfen lassen, Saft auffangen und zur Seitenstellen.

Sanella mit Eiern, Zucker, Vanillinzucker in den TM geben bzw -wiegen ( 1 Minute Stufe 4) ☆ Caotina, Salz, Mehlmischung einwiegen und unterrühren. (2 Min. / Stufe 3-4,) dann Rand herunterschieben und 30 Sek. / Stufe 4). Kuvertüre hinzufügen und nochmal 15 sek Stufe 4 unterrühren.☆ Teig in die Springform geben.streichen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. ☆ Kuchen ca. 65 Minuten backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.