Variation von Kokosmakronen mit Eiweißpulver von Backmaus DD. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Kokosmakronen mit Eiweißpulver

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Das koche ich heute

Zutaten

160 Gramm Eiweiß aus Eiweißpulver, Mischverhältnis Eiweißpulver und Wasser siehe Packungsangabe
400 Gramm Kokosraspel
400 Gramm Zucker
1-2 EL Kakaopulver (Backkakao, ungesüßt)

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6

30min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Preiswert Kaffee trinken Dessert Praline/Süßigkeit Gebäck Keks/Plätzchen

Zubereitung

Mit Schmetterling Eiweiß zu Eischnee schlagen im "Mixtopf geschlossen" ca. 3 Minuten / Stufe 4. Schmetterling entfernen.

Messer laufen lassen bei Stufe 3 / "Linkslauf" , 400 gr Kokosraspel, 400 gr Zucker und Kakao mischen und ins laufende Messer nach und nach geben.

“Teig” mit einem Eisportionierer formen und auf ein Backbleck geben. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C 10-15 Minuten backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Schmetterling
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.