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Variation von Kokosmakronen mit Quark


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Zutaten

22 Stück

Teig

  • 4 Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 65 g Magerquark
  • 100 g Kokosflocken
  • 100 g Haselnüsse gemahlen
  • 22 Stück Backoblaten, geht auch ohne
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Zubereitung

  1. Eiweiß, Zucker und Vanillezucker 4 Min. 50° Stufe 1 Mixtopf geschlossen verrühren.

    Magerquark, gemahlene Haselnüsse  und Kokosraspeln kurz auf Stufe 4 unter rühren.

     

    Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem einem Teelöffel den Teig auf Backoblaten setzen.

    Backofen auf 150-170° vorheizen und die Makronen ca. 15 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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