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Variation von Müsli-Riegel


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Zutaten

16 Stück

Teig

  • 2 Eiweiß (M)
  • 100 g Milch 3,5%
  • 80 g Honig
  • 50 g Rosinen, und klein geschnittene Datteln
  • 300 g Haferflocken, grob
  • 100 g Nüsse, Leinsamen, Sonnenblumenkerne gehackt
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Vanillezucker
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Zubereitung

  1. Nüsse, Leinsamen, Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben - 1x Turbotaste - dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und 2Min./St.1/Counter-clockwise operation

  2. Backblech mit Fett und Mehl vorbereiten oder mit Backpapier belegen

  3. Masse auf dem Blech ausrollen

  4. Backofen 175°C ca 15-20 Minuten backen.

     

  5. wenn die Masse etwas abgekühlt ist, in Riegel schneiden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Diese Riegel sind nicht so süß...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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