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1 Variation von schneller Apfelkuchen

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Variation von schneller Apfelkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

  • 130 g Butter, Zimmertemperatur
  • 130 g Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillezucker (selbstgemacht)
  • 3 Stück Eier
  • 100 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Dinkelmehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 3-5 Äpfel, je nach Größe
  • 3 EL Milch
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180° vorheizen.


    Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier im Mixtopf geschlossen 1Min. auf Stufe 4 vermischen.


    Beide Mehlsorten, Backpulver und Milch dazugeben und nochmals 3 Min. auf Stufe 3-4 untermischen.


    Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben.


    Äpfel (Anzahl je nach Größe) schälen, vierteln und einschneiden.


    Die Apfelstücke auf dem Teig verteilen. 


    Den Kuchen bei 180 ºC (Umluft) 30-35 Min. backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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