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Vollkorn-Apfelkuchen


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Zutaten

12 Portion/en

Vollkorn-Apfelkuchen

Teig

  • 150 Gramm weiche Butter, in Stücken
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillepaste
  • 4 Eier
  • 180 Gramm Vollkornmehl (Weizen)
  • 1 Päckchen Backpulver

Belag

  • 3-4 Äpfel, geschält, geviertelt, fächerförmig eingeschnitten
  • 6
    55min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig und Belag
  1. Backofen auf 180°C vorheizen (Ober-/Unterhitze). Springform 26 cm einfetten.

    Alle Zutaten nacheinander in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 6 verrühren.

    Teig in die Springform geben und verstreichen. Äpfel auf dem Teig verteilen.

    Kuchen 30 - 35 Minuten (180°C) backen. Stäbchenprobe machen.

    Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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