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Waffeln, zig-fach erprobt

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 07.03.2014
geändert: 06.08.2017

Zutaten

Teig

  • 250 g Margarine (oder Butter)
  • 5 Eier
  • 100 g Zucker (je nach Geschmack auch mehr.....)
  • 3 Teelöffel Vanillezucker (gehäuft)
  • 500 g Milch
  • 500 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver (gestrichen)
  • evtl. Rum, Rum- oder Bittermandelaroma

Deko

  • Puderzucker
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten bis auf Mehl und Backpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" wiegen (wer süße Waffeln mag, sollte mehr Zucker nehmen - wir streuen immer je nach persönlichem Geschmack dann noch Puderzucker drüber ...)
  2. Zutaten 20 Sek. / St. 6 verrühren.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und 10 Sek. / St. 4 mithilfe des Spatels unterrühren. Diesen Vorgang evtl. noch mal wiederholen.
  4. Den Teig portionsweise in einem heißen Waffeleisen backen. Noch warm mit Puderzucker bestäubt servieren.

Tipp

Ich weiß, es gibt hier schon viele Waffelrezepte und sie sind ja auch alle ziemlich ähnlich. Ich habe mir nicht jedes Einzelne angesehen, um zu prüfen, ob es dieses schon gibt.....

Ausschließlich dieses Rezept wird bei unseren Sportvereins-Veranstaltungen gebacken. Wir liefern dann immer schalenweise Teige aus 10 Eiern, 1 Liter Milch, 1 kg Mehl .... Bei dieser doppelten Menge kann man bis auf den Zucker ganze Packungen verwenden und muss nicht wiegen tmrc_emoticons.;-). Diese doppelte Menge passt aber nicht in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" .

Wir mögen diese Waffeln auch kalt.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Party Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kinder in der Küche Kaffee trinken Snack Kuchen Gebäck

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