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Walnuss-Ahornsirup Cookies


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Zutaten

50 Stück

  • 130 g Walnüsse, geröstet und gehackt
  • 1 Ei
  • 120 g weiche Butter
  • 60 g braunen Zucker
  • 160 g Ahornsirup
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 240 g Mehl
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Lecker! die mag ich . . .
  1. Nüsse in einer Pfanne rösten und gut abkühlen lassen.

    den Backofen 160 Grad Umluft vorheizen.

    Walnüsse 3Sek./Stufe 5 hacken und umfüllen.

    Die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem Schmetterling 1Min./Stufe 3 cremig rühren. Das Ei dazugeben und eine weitere  Minute weiterschlagen lassen. 

    Nun das Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zitronenschale, Salz und Backpulver dazugeben und eine weitere Minute weiter rühren.

    Dann das Mehl dazu geben und nochmal 1Min./Stufe 3 verrühren.

    Schmetterling entfernen die Nüsse dazu geben und 30 Sek./Dough mode unterrühren.

    Kleine Häufchen aufs Backblech setzen und circa 15 Minuten goldbraun backen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Einfach selbst genießen oder mit anderen Teilen!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Zitronenschale fehlt in der Zutatenliste. Wie...

    Verfasst von Kutte am 8. Dezember 2017 - 10:50.

    Die Zitronenschale fehlt in der Zutatenliste. Wie viel muss da rein?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit diesem Cookies habe ich heute meine...

    Verfasst von Herminia am 22. November 2017 - 21:20.

    Mit diesem Cookies habe ich heute meine Weihnachtsbäckerei angefangen.

    Dankeschön für dieses oberleckere Rezept. Ab heute gehören diese Cookies zu meinen Favoriten.
    Schon beim Teig besteht Suchtgefahr.
    Ich geb dir 5 Sterne dafür.
    Viele Grüsse von der Bergstrasse
    Herminia

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