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Weihnachtstorte


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Zutaten

1 Portion/en

Spekulatiusboden

  • 300 g Gewürzspekulatius
  • 150 g Butter

Cremefüllung

  • 250 g Quark
  • 500 g Vanillejoghurt
  • 4 Esslöffel Zucker
  • etwas Zitrone, Optional4
  • 4 Blätter Gelantine

Guss

  • 250 g Glühwein
  • 1 Päckchen roter Tortenguss
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Spekulatius im Closed lid 5 Sekunden / Stufe 5 zerbröseln.

    Die Butter zugeben und 2 Minten / 37°C / Stufe 2 verrühren.

    Masse in eine Springform drücken und kalt stellen.

     

  2. Für die Creme die Gelatine einweichen.

    Restliche Zutaten im Closed lid 30 Sekunden / Stufe 3 verrühren.

    Gelantine nach Anleitung einarbeiten.

    Masse auf den Boden geben und kalt stellen, bis sie fest ist.

     

  3. Tortenguss mit dem Glühwein nach Anleitung herstellen und auf dem Kuchen verteilen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wow sehr lecker und schnell klasse danke fürs...

    Verfasst von Jenny1578 am 14. Dezember 2016 - 04:13.

    Wow sehr lecker und schnell klasse danke fürs Rezept

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  • Habe diesen Kuchen gemacht

    Verfasst von Steffi Volker 120615 am 27. Dezember 2015 - 15:58.

    Habe diesen Kuchen gemacht und muss sagen, super lecker !!!!! Und er ging sehr schnell. Ein schöner Weihnachtskuchen  Cooking 7 Alle waren begeistert davon.  tmrc_emoticons.) Den habe ich mit Sicherheit nicht zum letzten Mal gemacht. 

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