Zutaten
20 Stück
Teig
- 6 EL Zitronensaft
- 350 g Butter, in Stücken
- 350 g Zucker
- 6 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Glasur
- 4 EL Zitronensaft
- 250 g Puderzucker
-
6
52min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Backofen auf 180°C vorheizen und ein tiefes Backblech einfetten. Butter und Zucker in 5 min. auf Stufe 3-4 cremig schlagen. Jeweils ein Ei nach dem anderen 1 min. unter die masse rühren.
Mehl, Backpulver und 6 EL Zitronensaft hinzufügenund 1,5 min auf Stufe 4.
Den Teig auf das Blech geben und mit dem Teigschaber gleichmäßig verstreichen... Im Backofen ( Umluft 160°) 20-22 min backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Herausnehmen und vollständig auskühlen lassen.
Glasur
Puderzucker mit 4El Zitronensaft glatt rühren.
Den kalten Kuchen gleichmäßig damit bestreichen und den Guss fest werden lassen....
Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Für einen Orangenkuchen den Zitronensaft durch Orangensaft ersetzen. Nach belieben zusätzlich 3 El Orangenlikör unter den teig rühren...
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenBacke den Kuchen heute zum zweiten Mal. Heute...
Backe den Kuchen heute zum zweiten Mal. Heute allerdings mit glutenfreiem Reismehl.Der Kuchen ist super und schnell gemacht. Vielen Dank fürs einstellen
Mili

15 min auf Stufe 4 ruumlhren reicht bei mir nicht...
1,5 min auf Stufe 4 rühren reicht bei mir nicht aus. Da war noch Mehl oben zu sehen. Ich hab dann nochmal 2 min auf Stufe 6 gerührt, dann war der Teig prima. Verstehe ich gar nicht. Die Butter hatte Zimmertemperatur, war also nicht zu kalt.
Ich hab den TM 31, vielleicht klappt es mit dem neuen TM5 besser?
Gruss Susanne
Der Kuchen duftet zwar sehr gut, ist aber bei mir...
Der Kuchen duftet zwar sehr gut, ist aber bei mir total eingefallen in der Mitte..
Da ich Besuch erwarte, ein nicht so schönes Ergebnis, schade!
Als Anfänger würde ich doch
Als Anfänger würde ich doch gerne mal wissen ob pro Ei 1 Minute und unterrühren auf welcher Stufe.
ist wahrscheinlich für ieuch Profis eher eine Frage zum
Schon oft gebacken-und
Schon oft gebacken-und jedesmal wieder total lecker und locker!
Der Orangenkuchen duftet
Der Orangenkuchen duftet guuuuuut,
den gibt es sicher öfter!
Der neue Lieblingskuchen
Der neue Lieblingskuchen meines Sohnes.... Egal ob als Minimuffin oder Gugelhupf-er kommt immer gut an! Tolles Rezept!
Hallo Habe eben den Kuchen
Hallo
Habe eben den Kuchen gebacken!! Suuuuuuuuuuuuuper lecker
Mein Mann hat sich auf den Kuchen gestürzt
Danke für das tolle Rezept
Backmaus70
sehr lecker und vorallem
sehr lecker und vorallem leicht und unkompliziert
wird es sicher öfter geben
Sehr lecker !
Sehr lecker !
einfach nur WAU, super
einfach nur WAU, super lecker. Tausend Dank.
Hallo Dieser Kuchen ist super
Hallo
Dieser Kuchen ist super leicht und schnell gemacht.
Er schmeckt grandios und bringt viele Komplimente.
DANKESCHÖN
Danke, der Kuchen ist sehr
Danke, der Kuchen ist sehr lecker. Habe nur Puderzucker drüber, das nächstemal mach ich die Glasur.
lg
Der Kuchen ist sooooooo
Der Kuchen ist sooooooo lecker ! Den hat meine Oma früher immer gebacken.... Kindheitserinnerung ...
Sehr lecker, ich hab das
Sehr lecker, ich hab das halbe Rezept gemacht um damit einen Motivkuchen (Haus) zu backen. Der Teig ist schön locker, aber so, dass man ihn noch schön in Stücke schneiden kann, die nicht zerbröseln; und aus der Form ging er auch super raus.
Rundum gelungen
So einfach und so schön
So einfach und so schön locker luftig lecker!!! Volle fünf Sterne für dieses Rezept!
Lg
blomi
Superlecker - Suchtgefahr
Superlecker - Suchtgefahr
!!!!
Von mir gibts 5
Von mir gibts 5 Sterne...total lecker
super lecker ,,,tolles
super lecker ,,,tolles schnelles rezept
lecker zwar etwa reich an
lecker
zwar etwa reich an Kalorien, aber oberlecker
Mein Lieblingskuchen! Den
Mein Lieblingskuchen! Den gibt's jetzt öfter! Hab zu viel Orangensaft rein gegeben, war trotzdem lecker!
Super leckerer Kuchen
Super leckerer Kuchen
Er schmeckt wunderbar :)
Er schmeckt wunderbar
Gestern bei einer Freundin
Gestern bei einer Freundin probiert...toll! Locker u d saftig...einfach lecker
Mhhhhhhhhhhhh! Super einfach,
Mhhhhhhhhhhhh! Super einfach, schnell, lecker und wirklich saftig fluffig! Da kann ich nur 5 Sterne geben!!!!!!!! Hab die Orangensaftvariante gemacht.
Konnte doch nicht bis morgen
Konnte doch nicht bis morgen warten ....jetzt im ofen richt super lecker
der wird morgen getestet
der wird morgen getestet .............herzchen lass ich gleich hier sterne morgen wenn ich ihn probiert habe *G*