3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
Druckversion
[X]

Druckversion

ZITRONENKUCHEN


Drucken:
4

Zutaten

ZITRONENKUCHEN - einfach, fruchtig und erfrischend!

  • 300 Gramm Mehl Type 405
  • 280 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Stück Eier
  • 150 Gramm Sonnenblumenöl
  • 150 Gramm Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 15 Gramm Zitronensaft
  • 1 Flasche Zitronenaroma
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Zitronenkuchen für die Kastenform
  1. Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 4 verrühren.

    Eier, Sonnenblumenöl, Mineralwasser, Zitronensaft und das Fläschchen Zitronenaroma hinzufügen und 1 Min./Stufe 4 den Teig verrühren.

    Mit dem Spatel die Zutaten vom Topfrand nach unten schieben und nochmals 1 Min./Stufe 4,5 den Rührteig fertigstellen.

    Teig in eine gebröselte Kastenform gießen und bei Heißluft 170°C backen, alternativ Umluft 180°C 50 Min. backen.

    Mit Zitronenglasur überziehen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Zum Überpfufen des Garzustandes eignet sich ein Holzstäbchen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare