Zitronenkuchen von Nillinchen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Zitronenkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

1 Portion/en

Teig

3 Eier M
250 g Zucker
250 g Mehl
250 g Butter oder Margarine, zimmerwarm
1/2 Päckchen Backpulver
Zitronensaft
1-2 TL Zitronenschale, gerieben

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6

1h 3min

Zubereitung 3min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Kuchen

Zubereitung

Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 4 / 2 Minuten vermengen. Eventuell nach 1 Minuten mit dem Spatel das Mehl vom Rand nach unten schieben.

Den Teig in die gefettete und bemehlte Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 190 ° C ca. 1 Stunde backen. Fertig tmrc_emoticons.)

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Tipp

==> der Teig geht bei mir immer sehr gut "auf", daher nehme ich immer eine runde Backform. Wenn man lieber einen Kastenkuchen möchte, würde ich weniger Teig in die Form füllen.

==> die Zitronenschale und den /-saft dosiere ich je nach Geschmack bzw. Intensität.

==> die Backzeit kann je nach Backofen variieren, daher immer eine Garprobe machen.

Viel Spaß tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.