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Zucchini Blech- Kuchen


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Zutaten

  • 390 g Zucchini
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker, (Oder ein EL selber gemachten)
  • 50 g Haselnüsse
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 390 g Mehl
  • 250 g Öl, Raps- Soja- od. Sonnenblumenöl
  • 1 Pr Salz
  • 1 geh. TL Kakao
  • 1 geh. TL Zimt
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zuerst empfele ich die Zucchini  klein zu hacken im Closed lid, 5 Sek. Stufe 8

    Jetzt Eier und Öl dazu geben 5Sek. Stufe 5-6

    Nun Rest der Zutaten in denClosed lid geben und auf Stufe  5-6 ca. 15 Sek. rühren.

    Backblech mit Backpapier aulegen, den Taig in das Blech geben und gleichmäsig verteilen.

    Jetzt in den vorgeheizten 175° Ofen schieben und 30 Min. backen.

    Zum guten Schluss Puderzucker oder Schokoglasur über den Kucken geben.

    (Ich persönlich bevorzuge Schokoglasur)

    Guten Appetit

     

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wieviel Zucker gehört denn

    Verfasst von Reisefee am 27. März 2013 - 14:36.

    Wieviel Zucker gehört denn rein??? Denn so schmeckt der Teig ja nach nichts mit nur einem Päckchen Vanillezucker. Ich habe mal 180g genommen tmrc_emoticons.J)

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