Zutaten
20 Stück
Teig
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker oder selbstmachten
- 4 Stück Eier, M
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 0,1 l Milch
Belag
- 2000 g Äpfel leicht säuerlich
Streusel
- 80 g Butter
- 80 g Zucker
- 120 g Mehl
- 1 Teelöffel Zimt
-
6
1h 10min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
250 g Butter mit 250 g Zucker und dem Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" , Stufe 4/40 sek
Die Eier einzeln nacheinander unterrühren Stufe 3/ 3 min.
400 g Mehl mit dem Backpulver mischen und ggf. sieben, immer im Wechsel mit der Milch dazugeben. Stufe 4-5 / 3 min.
der Teig lässt sich einfach aus dem Topf lösen und auf einem gefetteten Backblech verteilen.
die geschälten Äpfel in Scheiben schneiden und gleichmäßig darauf verteilen.
Für die Streusel 80 g Butter, 80 g Zucker und 120 g Mehl mit dem Zimt mischen. mit der Hand zu Streuseln kneten und auf den Äpfeln verteilen.
im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-& Unterhitze ca. 50 min backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMega leckerer Kuchen und von der Zubereitung echt...
Mega leckerer Kuchen und von der Zubereitung echt einfach. Habe ich schon mehrmals gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Sehr lecker! Ich habe weniger Äpfel genommen und...
Sehr lecker! Ich habe weniger Äpfel genommen und diese im Thermomix zerkleinert, das ging schneller 😉
Gibts auf jeden Fall wieder!
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Sehr lecker und einfach! Meine Kollegen waren...
Sehr lecker und einfach! Meine Kollegen waren begeistert.
Leckerer Kuchen, einfach umzusetzen....
Leckerer Kuchen, einfach umzusetzen....
superlecker
superlecker
Vielen Dank für das schöne
Vielen Dank für das schöne Rezept meine Familie war begeistert!ich habe das Backblech mit Backpapier ausgelegt..ging super
sehr lecker - konnte nicht
sehr lecker - konnte nicht wiederstehen und habe ihn lauwarm probiert
Die Streusel habe ich vor dem Teig mit der " Modus „Teig kneten“" Knetstufe im Thermi"Mixtopf geschlossen" gemacht und dann einfach mit den Händen zusammengedrückt, bevor sie auf den Teig kamen.
Den gibt es bei uns jetzt bestimmt öfter
Vielen Dank! Freue mich über
Vielen Dank! Freue mich über das Feedback!
LG MelaKü
Vielen Dank für das positive
Vielen Dank für das positive Feedback!
LG MelaKü
Hmmmmmmmmmmmmmm, 5 Sterne.
Hmmmmmmmmmmmmmm, 5 Sterne. Leider ist die Boskop Zeit vorbei, wir freuen uns schon auf den Herbst, dann wird dieses Rezept sicher öfter verwendet. Warum lange suchen, wenn man schon das Passende gefunden hat.
Superlecker,schon mehrfach
Superlecker,schon mehrfach gemacht,Ehemann was begeistert,wollte mal danke sagen für das Rezept.
Super Rezept, ich hoffe auch
Super Rezept, ich hoffe auch er schmeckt so wie er aussieht
Super lecker nur die
Super lecker nur die Streusel gefielen mir nicht ganz so gut. Das nachstehenden mal mache ich die mit dem Mixer.
Seeeeehr leckerer Kuchen,
Seeeeehr leckerer Kuchen, schnell gemacht!
Hatte zu wenig Äpfel und hab ein halbes Glas Apfel-Banane-Kompott drauf getan!
Die Streußel hab ich nicht mit der Hand geknetet sondern auf Knetstufe.
Ein wirklich gutes
Ein wirklich gutes Rezept,sehr lecker lg von der kochfee 37
Danke für die Bewertung! Mit
Danke für die Bewertung! Mit Pflaumen schmeckt er auch besonders lecker...
LG MelaKü
Hallo, habe deinen Kuchen
Hallo, habe deinen Kuchen gestern gebacken. Sehr lecker., einfach und schnell. Mir hatte nur die Milchmenge nicht ganz gereicht und habe noch ca 50 ml. Draufgelegt. Er ist super aufgegangen. Ich hatte leider nur 4 Äpfel, aber so wurde es halt ein Streuselkuchen.
Gibt es auf jden Fall wieder, villeicht auch mal mit anderem Obst.
L.g. Haselmaus
Super lecker !!! Back ihn
Super lecker !!! Back ihn schon das Zweite mal.
Sehr lecker, jetzt schon
Sehr lecker, jetzt schon zweimal gemacht, alle sind begeistert!
Soooooo toll! Lieblings
Soooooo toll! Lieblings Kuchen
Hmmmm...sehr lecker! Habe nur
Hmmmm...sehr lecker! Habe nur ca. 1200 gr. Apfelscheiben darauf gelegt. Reichte auch!
Danke für das Rezept! Gibts jetzt öfter,
Sehr lecker, danke für das
Sehr lecker, danke für das Rezept!