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Zutaten
0 Stück
Cookies
- 300 g Macadamia Nüsse oder Schokolade
- 250 g weiche Butter, in Stücken
- 260 g Zucker
- 2 Eier
- 280 g Mehl
- 1 TL Natron
- 1 gestr. TL Salz
-
6
20min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
300 g Lieblingszutaten z. B. 150 g Macadamia Nüsse und 150 g weiße Schokolade
5 Sek./Stufe 5 grob zerkleinern und umfüllen.
Butter und Zucker 3 Min./Stufe 4 schaumig rühren. Eier hinzufügen und weitere
3 Min./Stufe 4 rühren.
Mehl, Natron und Salz in einer Schüssel zusammen rühren und zur Buttermischung hinzugeben 1 Min./Stufe 2 bis ein glatter Teig entsteht.
Zum Schluss fügt ihr eure Lieblingszutat hinzu 10 Sek./Stufe 1 vermischen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 10 Min. bei 180°C backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Die Kekse sollten dann aus dem Ofen genommen werden, wenn der Rand leicht bräunlich wird, dies kann auch schon nach 8 Min. passieren. Der Keks darf in der Mitte roh aussehen, die Ränder sollten aber nicht verbrennen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenerikaswiss: Nur das Eiweiß in der Butter lässt...
erikaswiss: Nur das Eiweiß in der Butter lässt sie ranzig werden. Mit Butterschmalz oder Ghee passiert das nicht, da das Kuheiweiß entfernt ist. Butter schmeckt mir besser als Margarine.
Eine lichtvolle Zeit
Leider war ich nicht so begeister:Viel zu süß...
Leider war ich nicht so begeister:Viel zu süß mit so viel Zucker(die Hälfte wäre noch genug),auseinandergelaufen,und geschmacklich auch nicht der Hit-schade um die schönen Zutaten.
Das Rezept für diese Kekse ist schlicht, einfach,...
Das Rezept für diese Kekse ist schlicht, einfach, gut und variabel. Geschmacklich haben sie mich jetzt nicht so überzeugt. Sie schmecken auf jeden Fall gut, aber zu Lieblingskeksen reicht es bei mir dann doch nicht. Weil sie aber so einfach sind und so viel Spielraum für eigene Kreationen lassen, bekommt das Rezept trotzdem von mir gerne gegebene 5 Sternchen.
Mit Schokolade reichen 190 bis 200g Zucker......
Mit Schokolade reichen 190 bis 200g Zucker... Sonst werde sie zu süß. Super geeignet zur Verwertung von Osterhasen oder Schoko-Weihnachtsmännern. Super Rezept.
Einfach lecker Danke fürs Rezept
Einfach lecker Danke fürs Rezept
LG Nicky
Sehr, sehr lecker! Dafür gibt es 5 Sterne ⭐️....
Sehr, sehr lecker! Dafür gibt es 5 Sterne ⭐️. Hab sie mit Schokolade und Rosinen gebacken- super gut 😊
Malisethe:das stimmt,ich habe früher immer die...
Malisethe:das stimmt,ich habe früher immer die Weihnachtsplätzchen mit Butter gemacht. Irgendwann hatte ich das Pech das noch vor Weihnachten mein ganzes 15teiliges Sortiment ranzig war🙈🙈 Seit da nur noch Margarine 🤷♀️
......was wäre mein Leben ohne
Liebe Grüße
Erika
Vielen Dank für dieses interessante Rezept!! Hab...
Vielen Dank für dieses interessante Rezept!! Hab über 50 Stück herausbekommen 👍...mit Haselnuss, weißer Schokolade und Rosinen. Ich lasse sie immer 1 Tag „ziehen“, bevor sie in die Keksdose für alle kommen. Bin gespannt!!
Viwaldi: warum? Butter ist geschmacklich nicht...
Viwaldi: warum? Butter ist geschmacklich nicht durch Margarine zu ersetzen
Hatte keine Eier mehr und hab sie durch 160g...
Hatte keine Eier mehr und hab sie durch 160g Apfelmus ersetzt. Dadurch (?) waren die Kekse erst sehr weich, aber nach dem Abkühlen total toll. Habe den Teig auf drei Bleche verteilt, mit Abstand wurden sie schön kreisrund.
Machen wir auf jeden Fall wieder!
Meine Familie ist begeistert, danke für das tolle...
Meine Familie ist begeistert, danke für das tolle Rezept!
Wir lieben diese Kekese!...
Wir lieben diese Kekese!
Und man kann sie so toll varrieren
Die Kekse klingen wirklich extrem verlockend und...
Die Kekse klingen wirklich extrem verlockend und auch noch so schnell zu machen......Rezept wird gespeichert und ausprobiert, sobald ich Macadamia Nüsse und weiße Schoki gekauft habe
Sterne folgen dann, sobald wir sie getestet haben
Sehr gut. ...
Sehr gut.
Hab nur 200g Zucker genommen - mit gesalzenen cashews, weisser und dunkler Schokolade.
Sehr lecker, nur optisch waren es eher dünne...
Sehr lecker, nur optisch waren es eher dünne Fladen anstatt Cookies. Werde ich aber trotzdem nochmal backen
Sehr lecker, endlich Kekse die nach dem Abkühlen...
Sehr lecker, endlich Kekse die nach dem Abkühlen noch weich bleiben! Genau das habe ich gesucht
Wird es definitiv öfter geben, zumal sie super schnell zubereitet sind!
Die haben bei uns keinen Tag überlebt
Super leckere Kekse, sind schön fluffig und sind...
Super leckere Kekse, sind schön fluffig und sind schnell gemacht
Meine ersten Cookies! Sehr gutes Rezept und auch...
Meine ersten Cookies! Sehr gutes Rezept und auch sehr gut beschrieben, vielen Dank! Ich habe Dinkelmehl genommen,der Teig ließ sich gut portionieren. 150 g weiße Schokolade und 150 g Mandeln.
Kann ich statt Butter auch Magarine verwenden?
Kann ich statt Butter auch Magarine verwenden?
Ich liebe SIE!...
Ich liebe SIE!
Danke für das tolle und sehr einfache Rezept
Mega lecker , wenn man 8 Häufchen pro Blech macht...
Mega lecker , wenn man 8 Häufchen pro Blech macht und die Nüsse / Schoko nicht zu klein schrettert, werden die Cookies auch nicht all zu dünn..Mit salzigen Erdnüssen und Blockschokolade gemacht. Meeegaaa😍
100 g Haferflocken...
100 g Haferflocken
100 g Schokotropfen
100 g Cranberries
Oder
Die Cookies sind bei Subway nicht besser.. die...
Die Cookies sind bei Subway nicht besser.. die liebsten Cookies meiner Jungs..
Super lecker! Mein Mann liebt die Oatmeal Raisin...
Super lecker! Mein Mann liebt die Oatmeal Raisin Cookies von Subway. Hab dieses Rezept genommen und als Lieblingszutaten 150g Rosinen und 150g kernige Haferflocken genommen. Zusätzlich noch knapp 2 TL Zimt und ca. die Hälfte an Zucker, da die Rosinen ja auch sehr süß sind.
Am Ende waren sie genauso gut, wenn nicht besser als bei Subway!
Danke für das Rezept.
Unfassbar leckere Cookies mit der perfekten...
Unfassbar leckere Cookies mit der perfekten Konsistenz!
Ich habe nur die Hälfte der Zutaten genommen plus ein TL Vanille- Dr. Oetker Finesse, 100 Gramm weiße Schokolade+ 70 Gramm Cranberrys... dabei habe ich 15 Cookies raus bekommen... Wir sind begeistert!
Besser als bei Subway, weil man weiß was drinne...
Besser als bei Subway, weil man weiß was drinne steckt. Ruckzuck gemacht . Vielen Dank dafür
Am Anfang war ich etwas skeptisch bzgl. der...
Am Anfang war ich etwas skeptisch bzgl. der Konsistenz, aber das Endprodukt ist klasse!
Einfach nur lecker! Alle sind begeistert! Und...
Einfach nur lecker! Alle sind begeistert! Und einfach zu machen😙
Mit Nüssen und Schokolade - ein Gedicht!
Mit Nüssen und Schokolade - ein Gedicht!
Zum Niederknien ...
Zum Niederknien
Werden die Cookies im Backofen mit Umluft oder Ober-Untenhitze gebacken? Ich hab Umluft genommen und die Zeitangabe kam mit 8:30 Min. gut hin bei mir.
Die Cookies zerlaufen wirklich noch sehr, daher sind 9 Cookies pro Blech mehr als genug!!! Ich hab insgesamt 18 Cookies rausbekommen. Ich hab den Teig in 3 Teile geteilt und mit
- Mandeln und weißer Schoko
- Schokotropfen
- Mini Smarties
gemacht. Meine Kids sind begeistert und ich werd nun zusehen, dass ich die Cookies unters Volk bekomme, sonst landen sie auf ewig auf meinen Hüften
Vielen Dank für das Rezept
Super , Super , superlecker
Super , Super , superlecker und einfach gemacht Das werden meine neuen Lieblings Kekse ^~^
Eben ausprobiert und gleich
Eben ausprobiert und gleich mal einen Blechkuchen gehabt, sie zerlaufen wie schon erwähnt sehr stark. Aber nicht schlimm, nächstes Blech mit 9 EL großen Klecksen mit genügend Abstand und sie waren nahezu perfekt!
Die Cookies sind super lecker
Die Cookies sind super lecker ,doch leider beim Backen zu sehr auseinandergelaufen und dadurch sehr dünn
Bei mir waren 150g Smarties
Bei mir waren 150g Smarties und 150g Vollmilchschokolade drin. Habe die Cookies für eine Amerikanische Feier gebacken und sie kamen super an. Haben genau die richtige Konsistenz und wurden restlos vernichtet
Lecker. Habe sie mit 100 g
Lecker. Habe sie mit 100 g Haferflocken, 100 g Schoko und 100 g Cranberries gemacht.
Lecker. War bei mir eher ein
Lecker. War bei mir eher ein Cookie-Fladen, aber dafür zwei Backbleche voll. Werden morgen zum Teil verschenkt. Bin mal gespannt.
Das muss ich ausprobieren!!!
Das muss ich ausprobieren!!! Wie viele werden es ungefähr?
Super lecker! Habe nur meine
Super lecker!
Habe nur meine Smaries zu "klein geschreddert" - trotzdem mega lecker! Danke für das tolle Rezept!
Göttlich! Die Cookies sind
Göttlich!
Die Cookies sind der Wahnsinn. Leider werden in meinem Ofen Cookies eher immer etwas "kuchiger" von der Konsistenz her, aber vom Geschmack sind sie wie von Subway. Da für den fehlenden "Biss" mein Ofen verantwortlich ist, gibt es trotzdem volle 5 Sterne!
Super lecker
Super lecker
Hab Sie ausprobiert sind
Hab Sie ausprobiert sind wirklich so wie beim Subway
ein sehr leckeres Rezept, was
ein sehr leckeres Rezept, was sich gut verarbeiten läßt. Vielen Dank
Einzig schade ist, dass die Plätzchen bei mir im Backofen sehr zerlaufen und deshalb recht dünn sind im Gegensatz zu Original Cookies.
Ohje vielen Dank habe es
Ohje vielen Dank habe es selber nicht gemerkt dass das falsch war habe es geändert lg
Super lecker! Ich hatte heute
Super lecker! Ich hatte heute nur Schokolade da, nach 3 sek bei Stufe 10 allerdings doch etwas klein. Denke Stufe 6 oder 7 reicht um die zutaten klein zu hacken.
aber sehr sehr lecker!
Habe die Cookies mit
Habe die Cookies mit Macadamia und weißer Schokolade gebacken. Die Zutaten waren nach 5sek mahlen schon sehr mehlig, nicht mehr stückig. Aber der Geschmack ist super lecker! Sterne dafür.
Sehen sehr lecker aus. Werde
Sehen sehr lecker aus. Werde ich gleich ausprobieren.